AFİYET DÖNER & IZGARA

gösteren Afiyet Döner & Izgara, döner ve izgara konusunda Kastamonu halkının güvenini kazanmış önde gelen işletmelerden biridir. Kastamonu Merkez'in Gastronomi Kültürü Kastamonu Merkez, yüzyıllardır süregelen mutfak geleneklerini günümüze taşımaktadır. İl merkezindeki tarihi çarşılar ve mahalleler, yerel lezzetlerin korunmasında önemli bir rol üstlenmektedir. Özellikle Atabey Mahallesi ve Musalla Mahallesi çevresinde yer alan işletmeler, Kastamonu'nun gastronomi haritasını şekillendirmektedir. Afiyet Döner & Izgara da bu geleneksel dokuyu modern bir anlayışla birleştirerek müşterilerine sunmaktadır. Geleneksel Kastamonu Döneri Döner, Kastamonu Mutfağı'nın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kastamonu Merkez bölgesindeki döner kültürü, komşu illerden farklı olarak kendine özgü baharat karışımları ve pişirme teknikleriyle şekillenmiştir. Afiyet Döner & Izgara'nın mutfağında kullanılan etler, bölgenin yerel üreticilerinden temin edilmekte ve özenle işlenmektedir. İşletmenin döner çeşitleri arasında: Adana usulü acılı döner Kemalpaşa döneri Yarım ekmek döner Porsiyon döner Dürüm döner Her bir çeşit, geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanmaktadır. Dönerinmarine edilmesinden pişirilmesine kadar her aşama uzman ellerde titizlikle gerçekleştirilmektedir. Izgara Lezzetleri ve Yan Lezzetler Izgara bölümünde ise Kastamonu Merkez halkının damak tadına uygun çeşitler sunulmaktadır. Kıyma köftesi, tas kebabı, şiş kebabı ve kanat çeşitleri en çok tercih edilen ürünler arasındadır. Yanında sunulan mezeler ve salatalar, yemeklerin lezzetini tamamlamaktadır. Afiyet Döner & Izgara'nın yan lezzetleri arasında: Ev yapımı acılı ezme Sarımsaklı yoğurt Şırağa Çıtır soğan halkaları Taze maydanozlu domates salatası Kastamonu Merkez'de Aile İçin Uygun Mekan Kastamonu Merkez ilçesi, ailelerin çocuklarıyla birlikte kaliteli vakit geçirebileceği mekanlar arayışındadır.