Akgöl Balıkçılık

Ürgen Paşa gibi merkezi mahallelerinde yaşayanlar için taze balığa ulaşmak günlük yaşamın önemli bir parçasıdır. Bu nedenle Antakya'da doğru balıkçıyı seçmek hem lezzet hem de sağlık açısından büyük önem taşır. Akgöl Balıkçılık , Antakya ilçesinde yıllardır süregelen bu balıkçılık geleneğini modern bir hizmet anlayışıyla buluşturmaktadır. Antakya'nın Balıkçılık Kültürü ve Akgöl Balıkçılık Antakya, Hatay ilinin kalbi olarak hem tatlı su balıkçılığı hem de Akdeniz kıyılarından gelen deniz ürünleriyle zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Asi Nehri'nin kıyısındaki tarihi dokusu, Harbiye (Daphne) şelalelerinin serinliği ve Habib-i Neccar Dağı'nın eteklerindeki yerleşim yerleri bu ilçeye özgü bir balıkçılık anlayışı oluşturmuştur. Antakya'da yaşayanlar özellikle kış aylarında hamsi , istavrit ve lüfer ; yaz aylarında ise levrek , çipura ve ala balık gibi türlere yoğun ilgi gösterir. Bu çeşitlilik, doğru balıkçı seçimini daha da kritik hale getirir. Akgöl Balıkçılık , Antakya'nın yerel balık piyasasını yakından tanıyan, hem taze hem de kaliteli ürünleriyle öne çıkan bir işletmedir. İlçeye özgü taze balık ihtiyacını karşılarken, müşterilerine geniş bir deniz ürünleri yelpazesi sunmaktadır. Antakya merkezde oturanlar için ulaşım kolaylığı sağlayan bu işletme, bölgenin balıkçılık alışkanlıklarına uygun hizmet vermektedir. Antakya'da Balık ve Deniz Ürünleri Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli? Antakya ilçesinde taze balık almak isteyenler için birkaç önemli kriter bulunmaktadır: 1. Tazelik ve Mevsime Uygunluk Antakya'nın iklim koşulları, yıl boyunca farklı balık türlerinin tezgâha gelmesini sağlar. Kış mevsiminde Karadeniz balıkları Antakya hallerine ulaşırken, yaz aylarında Akdeniz'in taze avı ön plana çıkar.