Azizoglu Pastanesi

Pastanesi , nesillerdir süregelen ustalık anlayışıyla Meramlıların tatlı ihtiyaçlarına yanıt vermektedir. Meram'ın Tarihi Dokusu ve Tatlı Kültürü Meram, Konya'nın en eski yerleşim alanlarından biridir ve Hz. Mevlana'nın huzur bulduğu şehrin ruhunu taşımaktadır. İlçenin Yazır, Akademi ve Hasanköy mahalleleri başta olmak üzere geniş bir coğrafyaya yayılan yerleşim alanlarında, geleneksel Anadolu mutfağına olan bağlılık her geçen gün güçlenmektedir. Bu bağlılık, sadece yemek kültürüyle sınırlı kalmayıp tatlı ve pastane geleneğini de derinden etkilemiştir. Meram'da yaşayan aileler, özel günlerde, bayramlarda ve kutlamalarda mutlaka taze yapım tatlılar tercih etmektedir. Düğün ve nişan gibi merasimlerde sipariş edilen pastalar, cenaze ve mevlit gibi toplumsal etkinliklerde dağıtılan tatlılar, bu geleneğin en güzel örneklerindendir. Azizoglu Pastanesi , bu geleneklere sadık kalarak ürettiği ürünlerle Meram halkının güvenini kazanmıştır. Azizoglu Pastanesi'nin Meram'daki Yeri Meram'ın kalabalık cadde ve sokaklarında hizmet veren Azizoglu Pastanesi, Yeni Meram Caddesi üzerinde kolay ulaşılabilir konumuyla dikkat çekmektedir. Pastane, bölgenin en çok tercih edilen işletmelerinden biri olma başarısını, kaliteden ödün vermeden sürdürdüğü çalışmalarına borçludur. Günlük Taze Üretim Anlayışı Azizoglu Pastanesi'nin en önemli özelliklerinden biri, üretim sürecinde gösterdiği özendir. Her gün taze olarak hazırlanan pastalar,媚 Gelincik'te sipariş anında hazırlanan baklavalar ve mevsimine göre değişen tatlı çeşitleri, müşteri memnuniyetinin temelini oluşturmaktadır. Meram halkı, bu taze üretim anlayışını her alışverişlerinde deneyimlemektedir. Geleneksel ve Modern Lezzetlerin Buluşması Konya mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan etli ekmek ve kerpiche gibi lezzetlerin yanı sıra, pastane kültürünün modern ürünleri de Azizoglu Pastanesi'nin raflarında yer almaktadır.