AZRA KOKOREÇ (MERKEZ)

geçimini sağlayan Çivril halkı, gün boyu çalışmanın ardından damak tadına düşkünlüğüyle bilinir. İlçe merkezinde kurulan AZRA KOKOREÇ (MERKEZ) , Çivril'in bu lezzet kültürüne uygun, kaliteli ve doyurucu bir dönerci anlayışı sunmaktadır. Çivril'in Coğrafi Yapısı Lezzet Kültürünü Etkiliyor Çivril Ovası'nın geniş tarım alanları, Işıklı Gölü çevresindeki köyler ve Yörük kültürünün hâkim olduğu mahalleler, bölgenin gastronomi kimliğini şekillendirmiştir. Özellikle kış aylarında koyun ve kuzu etinin daha çok tüketildiği Çivril'de, damak tadı bir hayli zengindir. AZRA KOKOREÇ (MERKEZ) , Çivril merkezdeki esnaf yapısına uygun, samimi ve hızlı servis anlayışıyla hizmet vermektedir. Çivril Merkez'de Hızlı Servis, Lezzetli Döner Çivril Cumhuriyet Meydanı çevresinde hareketli bir esnaf dokusu bulunur. Sabah saatlerinden itibaren çiftçilerin, esnafın ve öğrencilerin uğrak noktası olan bu bölgede AZRA KOKOREÇ (MERKEZ) , öğle arası ve akşam saatlerinde yoğun ilgi görmektedir. İlçeye bağlı Işıklı, Kızılcayer, Gürpınar ve Çıtak gibi köylerden gelen misafirler için de bilinen bir adres olmayı başarmıştır. Çivril'de Dönerci Seçerken Nelere Dikkat Etmeli? Bir Anadolu ilçesinde dönerci denilince akla ilk gelen kriter tazelik ve hijyen dir. Çivril gibi tarım kasabalarında insanlar, kullandığı malzemenin kaynağını bilmek ister. AZRA KOKOREÇ (MERKEZ) , düzenli olarak et tedarikini bölgedeki güvenilir kasaplardan sağlamakta, böylece hem tazelik hem de yerel ekonomiye katkı sağlamaktadır. Kokoreç severler için de özel bir bölüm ayıran işletme, Çivril merkezde farklı bir alternatif oluşturmaktadır. Çivril'in Tarihi ve Kültürel Dokusuna Uygun Lezzetler Çivril, tarihi Eumenia Antik Kenti'ne ev sahipliği yapmasıyla da bilinir.