Balbis Baharat LTD. ŞTİ

sayesinde şekillenmiş; baharat kullanımı bu kültürün vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Balbis Baharat LTD. ŞTİ , bu zengin mutfak geleneğini sürdüren ve Dulkadiroğlu halkına en kaliteli baharat çeşitlerini sunan güvenilir bir adres olarak öne çıkmaktadır. Dulkadiroğlu'nun Mutfak Kültüründe Baharatın Yeri Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş'ın en eski yerleşim alanlarından biri olarak binlerce yıllık bir tarihe sahiptir. İlçenin adını aldığı Dulkadiroğulları Beyliği döneminde şehir, önemli bir ticaret merkezi konumundaydı. Bu dönemde Anadolu'nun dört bir yanından baharatlar ve çeşitli ticari mallar bu bölgeye ulaşır, şehrin mutfak kültürü bu etkileşimlerle zenginleşirdi. Bugün Dulkadiroğlu'nda yaşayan ailelerin büyük bir kısmı, atalarından miras kalan lezzet tariflerini korumaya devam etmektedir. Maraş mutfağının en karakteristik özelliklerinden biri olan acı bibersin, bölgenin kendine özgü baharat geleneğinin en bilinen örneğidir. Kırmızı pul biberden yapılan bu eşsiz lezzet, yalnızca Dulkadiroğlu ve çevresinde üretilmekte olup Türkiye'nin dört bir yanına buradan dağıtılmaktadır. Balbis Baharat LTD. ŞTİ, bu geleneksel üretim sürecine destek veren ve kaliteli baharat çeşitlerini Dulkadiroğlu halkıyla buluşturan önemli bir işletme olarak faaliyet göstermektedir. Balbis Baharat LTD. ŞTİ Hizmet Anlayışı Dulkadiroğlu bölgesinde Yeme & İçme sektöründe hizmet veren Balbis Baharat LTD. ŞTİ , müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutmaktadır. Firma olarak sunduğumuz geniş ürün yelpazesi, ev hanımlarından profesyonel aşçılara kadar her kesime hitap etmektedir. Balbis Baharat LTD. ŞTİ'nin ürün çeşitleri arasında pul biber, toz biber, sumak, kimyon, kekik, nane, tarhun, rezene ve safran gibi baharatlar bulunmaktadır.