Başak İhlas Unlu Mamülleri

önemli bir tarım ve gıda merkezi olan Meram, buğdayı ile ünlü Konya Ovası'nın hemen kenarında konumlanmıştır. İlçenin meşhur Bağış Mahallesi, Yazyurdu Mahallesi ve Alaaddin Kapı çevresinde yer alan fırınlar, yüzyıllık reçeteleri modern lezzetlerle buluşturmaktadır. Başak İhlas Unlu Mamülleri, Meram'ın bu zengin fırın mirasını devam ettiren öncü işletmelerden biridir. Tahirli Mahallesi bölgesinde hizmet veren işletme, sabahın ilk saatlerinden itibaren taze ürünleriyle Meram sakinlerinin sofralarına lezzet taşımaktadır. Özellikle Hasandede Mahallesı ve Kuşçumısri Mahallesi'ndeki müşteriler tarafından sıklıkla tercih edilen Başak İhlas, günlük üretim anlayışıyla fark yaratmaktadır. Başak İhlas Unlu Mamülleri'nin Öne Çıkan Ürünleri İşletmenin en çok tercih edilen ürünlerinden biri, geleneksel Konya ekmeğidir. Yöre halkının Başak markasına olan güveni, yıllardır süregelen tutarlı kalite anlayışından kaynaklanmaktadır. Meram'ın bilinen mahallelerinden olan Sakyatan ve Akademi Mahallesi'nde yaşayan aileler, çocuklarının okul öncesi kahvaltıları için Başak İhlas'ın taze ürünlerini düzenli olarak tercih etmektedir. Katmer çeşitleri, işletmenin en çok satan ürünleri arasında yer almaktadır. İçli katmer, peynirli katmer ve ıspanaklı katmer seçenekleriyle Meram semalarında aranan lezzetler sunulmaktadır. Özellikle Hacıakif Mahallesı ve Beyhekim Mahallesi'nden gelen müşteriler, pazar günleri için katmer siparişlerini önceden vermektedir. Simit ve Sesli Ekmek Çeşitleri Meram'ın tarihi çarşı bölgesinde yer alan Çelebiler Mahallesı ve Işıklar Mahallesi sakinleri, Başak İhlas Unlu Mamülleri 'nin çıtır simitlerini günlük kahvaltılarının vazgeçilmez parçası haline getirmiştir. Taze kavrulmuş susamlı simitler, sabah namazından hemen sonra fırından çıkan ilk ürünler arasındadır.