Batıkent kasabı

mutfağın temel taşlarından biri ise hiç kuşkusuz taze ve kaliteli ettir. Batıkent Kasabı , Eskişehir genelinde uzun yıllardır süregelen deneyimi ve güvenilir hizmet anlayışıyla kasaplık sektöründe öne çıkan isimlerden biridir. Eskişehir'de Kasaplık Geleneği ve Batıkent Kasabı'nın Yeri Eskişehir'in Batıkent Mahallesi, şehrin en köklü yerleşim bölgelerinden biridir. Bu mahallede yıllardır faaliyet gösteren Batıkent Kasabı , bölge halkının et ihtiyacını karşılarken geleneksel kasaplık anlayışını modern hijyen standartlarıyla birleştirmeyi başarmıştır. Özellikle sabah erken saatlerde gelen taze karkas etlerin ustalıkla işlenmesi, müşterilere her zaman birinci kalite ürün sunulmasını sağlar. Taze Etin Adresi: Batıkent Kasabı Eskişehir'de yaşayanlar bilir; kaliteli et bulmak ayrı bir ustalık ister. Batıkent Kasabı, küçükbaş ve büyükbaş hayvan kesimlerini Eskişehir'in soğuk kış koşullarına uygun şekilde muhafaza eder. Kıyma, kuşbaşı, pirzola, bonfile, rosto, antrikot gibi klasik kesimlerin yanı sıra Eskişehir mutfağına özgü lezzetler için özel hazırlıklar da yapılmaktadır. Özellikle kış aylarında yapılan sucuk, pastırma ve kavurma üretimleri bölge halkı tarafından büyük ilgi görür. Eskişehir Mutfağına Özel Et Çeşitleri Eskişehir, Porsuk Çayı kıyısındaki restoranları ve yöresel lezzetleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerin başında et yemekleri gelir. Met helvası, çibörek ve haşhaşlı gözleme gibi hamur işleriyle bilinen şehirde, et yemekleri de ayrı bir yere sahiptir. Batıkent Kasabı, Eskişehir'in geleneksel tariflerine uygun et hazırlığı yaparak ev hanımlarının ve restoranların en büyük destekçisi konumundadır.