🔧
Merkez Kırşehir'in Çiğköfte Geleneği
🔑 Köfteci
Kırşehir Merkez, Anadolu'nun tarihi dokusuyla iç içe geçmiş bir yerleşim merkezi olarak bilinir. Bu kadim şehrin kalbinde, günlük hayatın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çiğköfte, yüzyıllardır sofraların başköşesinde yer...
Devamını gör ▼
almaktadır. Battalbey Çiğköfte Yenice olarak, Merkez'in tarihi dokusuna uygun şekilde hazırlanan çiğköftemizle hemşehrilerimize hizmet veriyoruz. Merkez Kırşehir'in Çiğköfte Geleneği Merkez ilçesi, Kırşehir'in en yoğun nüfusuna ve ticari faaliyetlerine ev sahipliği yapmaktadır. Cacabey Medresesi çevresindeki tarihi çarşı bölgesinden, yeni yerleşim alanlarına kadar geniş bir coğrafyada yaşayan hemşehrilerimiz, geleneksel lezzetlere olan bağlılıklarını sürdürmektedir. Çiğköfte, bu coğrafyada sadece bir yiyecek değil, aynı zamanda sosyal bir bağ ve kültürel miras niteliği taşımaktadır. Kırşehir Merkez'de bulunan semt pazarları ve Kapalı Çarşı çevresinde yer alan köfteci dükkanları, şehrin gastronomi kültürünün en önemli temsilcileridir. Özellikle hafta sonları ailelerin bir araya geldiği bu mekanlarda, taze hazırlanan çiğköfte siparişleri patlama yaşamaktadır. Biz de bu geleneği sürdürerek, geleneksel tariflerle hazırlanan çiğköftemizi Merkez sakinlerine sunuyoruz. Battalbey Çiğköfte Yenice Olarak Farkımız Battalbey markasının köklü geçmişi, Kırşehir Merkez'deki dükkanımızda da kendini göstermektedir. İncivez Mahallesi ve Yenice Mahallesi başta olak üzere Merkez'in tüm noktalarından bize ulaşan müşterilerimiz, çiğköftemizin tazeliğine ve lezzetine dikkat etmektedir. Haşhaş yağı, isot ve taze bulgurun mükemmel uyumuyla hazırlanan çiğköftemiz, Merkez'deki köfteci arayışında fark yaratan seçeneklerden biridir. Merkez'de Köfteci İhtiyacı için Çözümlerimiz Merkez Kırşehir'de yaşayan aileler için çiğköfte, özel günlerin ve günlük sofraların vazgeçilmez parçasıdır.