Beyoğlu Pastanesi

yeridir. Bu kültürün en sıcak temsilcilerinden biri de yıllardır Oltu halkının sofralarını ve özel günlerini süsleyen Beyoğlu Pastanesi 'dir. Erzurum'un zorlu coğrafi koşullarında kaliteden ödün vermeden hizmet veren pastane, hem geleneksel Erzurum tatlılarını hem de modern pastane lezzetlerini Oltulularla buluşturuyor. Oltu'nun Tarihi Dokusu ve Tatlı Kültürü Oltu, tarih boyunca İpek Yolu güzergâhında yer alan ve farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bir ilçe. Oltu Kalesi, Bedesteni, Taş Köprü ve civardaki tarihî Gürcü kiliseleri, ilçeye her yıl yerli ve yabancı turist çekiyor. Bu turistler için olduğu kadar bölge halkı için de tatlı & pastane kültürü çok özel bir yere sahip. Soğuk kış günlerinde bir fincan çayın yanına çikolatalı pasta, sütlü tatlı ya da baklava ikram etmek Oltu'da âdeta bir misafirperverlik geleneği. Beyoğlu Pastanesi , tam da bu geleneğin yaşatıldığı, hemşerilerimizin özel anlarını paylaştığı nadide bir mekân olarak öne çıkıyor. Oltu'ya Özel Lezzetler Sunan Bir Pastane Erzurum denilince akla kadayıf dolması, kesme aş, sütlü höşmerim ve şekerpare gibi klasik lezzetler gelse de, Oltu'da pastane anlayışı çok daha zengin. Beyoğlu Pastanesi sadece şehir merkezinden gelen klasik tatları değil, Oltu'nun yerel damak tadına hitap eden özel tarifleriyle de fark yaratıyor. Özellikle düğün sezonunda ve bayramlarda sipariş üzerine hazırlanan pastalar, doğum günü kutlamaları ve nişan organizasyonları için özenle süslenen özel tasarım pastalar Oltu'da en çok tercih edilen ürünler arasında.