Bizim Mutfak

bölgenin zengin mutfak kültürünü modern bir anlayışla sunmaktadır. Kırklareli'nin adını aldığı "kırk yıl" efsanesinden bugüne uzanan bu toprakların kendine özgü tatlarını keşfetmek isteyenler için ideal bir durak noktası oluşturmaktadır. Kırklareli Merkez'in Mutfak Kültürü Kırklareli Merkez, Trakya mutfağının en otantik lezzetlerini barındıran bir gastronomi merkezidir. Tarihi Kırklareli evlerinin sıcak atmosferinde servis edilen yemekler, bölgenin tarımsal zenginliğini ve yüzyıllardır süregelen pişirme geleneklerini yansıtmaktadır. Özellikle yörede yetiştirilen üzümlerden üretilen şaraplar ve meyve sirkeleri, yemeklere eşsiz bir lezzet katmaktadır. Bizim Mutfak'ın mutfağında kullanılan taze sebze ve otlar, genellikle Kırklareli'nin verimli ovalarından temin edilmekte ve bu durum yemeklerin kalitesini artırmaktadır. Atatürk Bulvarı ve Çarşı Mahallesi çevresinde yer alan işletmemiz, şehrin en işlek noktalarından birinde konumlanmıştır. Gün boyu süren pazar alışverişi sonrası aileleriyle birlikte keyifli bir yemek molası vermek isteyen yerel halk ile şehir dışından gelen ziyaretçilere ev sahipliği yapmaktayız. Kırklareli'nin tarihi çarşısının hemen yanı başında bulunmamız, misafirlerimize şehrin dokusunu hissederek yemek yeme imkanı sunmaktadır. Trakya Mutfağının Eşsiz Lezzetleri Trakya mutfağı, Balkan ve Anadolu geleneklerinin buluşma noktası olarak kendine özgü bir karakter taşımaktadır. Bölgenin en meşhur lezzetlerinden biri olan Plevne tatlısı, Bizim Mutfak'ın tatlı listesinde önemli bir yer tutmaktadır. Ayrıca yoğurtlu kebap çeşitleri , domates soslu makarnalar ve geleneksel ekşili çorbalar menümüzün vazgeçilmez tatları arasındadır. Özellikle kış aylarında servis edilen ısıda guvec ve tas kebabı çeşitleri, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetler sunmaktadır. Yaz aylarında ise Kırklareli'nin serin havasında açık hava terasımızda keyifli saatler geçirebilirsiniz.