Çalıkuşu unlu mamulleri

biçimi. Çinici çarşısının gölgesindeki mahallelerden, Cumhuriyet Meydanı çevresine kadar uzanan sokaklarda, taze ekmek kokusu Kütahyahlıların günlük hayatının ayrılmaz parçası. Çalıkuşu unlu mamulleri olarak Kütahya Merkez'de bu köklü fırın geleneğini sürdürüyor, ailenizin masasına her gün taze ve leziz ürünler sunuyoruz. Geleneksel Kütahya Ekmek Çeşitleri Kütahya'nın kendine özgü coğrafi konumu, hem Ege hem de İç Anadolu iklim özelliklerini taşıması, bu bölgede yetişen buğdayların eşsiz kaliteye sahip olmasını sağlamış. Bu kaliteli undan elde edilen Kütahya ekmeği , hafifçe kalınca pişirilmiş, içi yumuşak ve kabuğu çıtır bir yapıya sahiptir. Fırınımızda günlük olarak ürettiğimiz somun ekmek, tam buğday ekmeği ve kepekli ekmek çeşitleri, Kütahyahlıların yüzyıllardır alışık olduğu lezzet standartlarında hazırlanır. El Yapımı Pide ve Lahmacun Kütahya'da fırın denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri şüphesiz pidelerdir. Özellikle Ayşe Pide ve Etliekmek geleneği, Kütahya mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Çalıkuşu unlu mamulleri olarak, Kütahya usulü açık pide ve kıymalı pide çeşitlerimizi geleneksel taş fırınlarda pişiriyoruz. Her pidemiz, ustalarımız tarafından elle açılır ve taze malzemelerle hazırlanır. Cumhuriyet Caddesi ve Sevgi Mahallesi sakinleri başta olmak üzere, tüm Kütahya Merkez halkına kapınıza kadar taze pideler sunuyoruz. Taze Simit ve Poğaça Çeşitleri Günün ilk ışıklarıyla birlikte fırınımızda yanmaya başlayan odun ateşi, Kütahya Merkez'in simit kültürünü besliyor. Taze simitlerimiz , susamlı ve susamsız olarak gün boyunca taze taze sunulur. Ayrıca patatesli poğaça, peynirli çörek, zeytinli ekmek ve kaşarlı gofret çeşitlerimizle kahvaltı sofralarınızı zenginleştiriyoruz.