CANCAN PİDE

çıkan bir yerleşim yeridir. Tavas'ın dar sokaklarında, Samanlık Mahallesi ve Yukarı Mahalle civarında yürürken forse tandır kokusuyla karşılaşmanız mümkündür. Bu yörenin kendine has hamur işleri geleneği, asırlardır kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır. İşte tam bu noktada CANCAN PİDE , Tavas halkının damak tadını en doğru şekilde yansıtan bir lezzet durağı olarak hizmet vermektedir. CANCAN PİDE Neden Tavas'ın Tercihi? Tavas'ta pide ve lahmacun denince akla gelen ilk isimlerden biri olan CANCAN PİDE, ilçenin yerel ekonomisine de katkı sağlayan önemli bir işletmedir. Tavas'a özgü coğrafi yapı, bu bölgede yetişen buğdayın kalitesini doğrudan etkiler. Bölgede üretilen sert buğday unu, pidenin kıtır çıtır dokusunu oluştururken, Tavas'ın serin yayla havasında dinlenen hamur, lezzetin temel sırrını oluşturur. CANCAN PİDE, bu yerel üretim döngüsünü en iyi şekilde değerlendirerek her gün taze hamur hazırlamaktadır. Tavas'a Özgü Pide Çeşitleri Tavas ilçesinin kırsal mahallelerinden toplanan taze otlar, yöreye özgü peynir çeşitleri ve baharatlarla harmanlanan CANCAN PİDE menüsü, zengin bir çeşitlilik sunmaktadır. Klasik kıymalı pide, sucuklu pide ve peynirli pidenin yanı sıra Tavas'a has otlu pide seçenekleri de müşterilerin beğenisini kazanmaktadır. Lahmacun konusunda da iddialı olan işletme, ince hamuru ve dengeli baharat karışımıyla öne çıkmaktadır. Özellikle Tavas'ın yaz aylarında artan turist yoğunluğu düşünüldüğünde, CANCAN PİDE bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlamaktadır. Tavas'ta Yerel İşletme Kültürü Tavas, küçük bir Anadolu ilçesi olmanın verdiği sıcaklığı her zaman korumuştur. İlçedeki esnaflar, müşterileriyle aile ilişkisi kurarak hizmet verir.