Çelebioğulları Kuruyemiş Elmacı pazarı

sakinlerine ve esnafa onlarca yıldır kaliteli hizmet sunmaya devam ediyor. Elmacı pazarı çevresinde konumlanan dükkan, özellikle Antep fıstığı, badem, fındık ve yöresel baharat çeşitleriyle Şahinbey'in nabzını tutuyor. Şahinbey'in Kuruyemiş ve Baharat Geleneği Şahinbey, Gaziantep'in en eski yerleşim alanlarından biri olarak tarihi boyunca ticaretin merkezi olmuştur. İlçede yer alan Elmacı pazarı, yüzyıllardır hem esnafın hem de ev hanımlarının uğrak noktası olmuş, kuruyemiş ve baharat ticaretinin kalbi sayılmıştır. Şahinbey sokaklarında yürürken duyulan kavurma kokusu, Antep fıstığının taze çıtırtısı ve baharatçıların özenle tarttığı ürünler, bu bölgenin ne kadar köklü bir lezzet kültürüne sahip olduğunu açıkça ortaya koyar. Çelebioğulları Kuruyemiş, tam da bu geleneğin içinde doğup büyümüş bir işletmedir. Aile geleneğini sürdüren işletme, Şahinbey'in ticari dokusuna uygun şekilde hem toptan hem de perakende satış yapmakta, mahalle esnafından düğün sahiplerine kadar geniş bir müşteri kitlesine hitap etmektedir. Çeşitlilik ve Tazelik Bir Arada Kuruyemiş & Baharat kategorisinde fark yaratmak için sadece ürün satmak yetmez; ürünün nereden geldiği, nasıl işlendiği ve saklandığı da büyük önem taşır.