CEREN ŞARKÜTERİ

kültürü nesilden nesile aktarılarak bugüne ulaşmıştır. İskenderun'un deniz kenarındaki Sakarya Mahallesi , Mustafa Kemal Mahallesi ve İsmet İnönü Caddesi çevresinde yer alan şarküteriler, bu zengin mutfak geleneğinin en önemli temsilcileridir. İşte bu geleneği sürdüren güvenilir adreslerden biri de CEREN ŞARKÜTERİ 'dir. Yılların Deneyimiyle Şarküteri Kültürü Yılların emeği ve birikimi, bir şarküterinin sadece ürün satan bir dükkan olmaktan çıkıp, bir mahalle sembolü haline gelmesini sağlar. CEREN ŞARKÜTERİ, Hatay İskenderun bölgesinde yılların deneyimiyle müşterilerine hizmet vermeye devam etmektedir. Bu deneyim, ürün seçiminden saklama koşullarına, müşteri ilişkilerinden pazar dinamiklerine kadar her alanda kendini göstermektedir. İskenderun'un şarküteri kültürü, diğer Akdeniz şehirlerinden farklı olarak, Hem Türk hem de Arap mutfağının etkisini taşımaktadır. Bu nedenle İskenderun şarküterilerinde, Hatay'ın ünlü taş ekmeği ile servis edilen peynir çeşitlerinden, sumaklı soğan ve nar ekşili soslarla hazırlanan mezelere kadar geniş bir ürün yelpazesi sunulmaktadır. CEREN ŞARKÜTERİ, bu çok kültürlü lezzet geleneğini koruyarak müşterilerine sunmaktadır. İskenderun'un Şarküteri Geleneği İskenderun, tarihte İskender-i Şarkî olarak da bilinmiş ve Büyük İskender'in ordularının bu topraklardan geçtiği rivayet edilmiştir. Bu tarihi geçmiş, şehrin mutfak kültürüne de yansımıştır. Bugün Barbaros Mahallesi , Çay Mahallesi ve Deniz Mahallesi çevresindeki şarküteriler, bölgenin gastronomi turizminin önemli durakları arasında yer almaktadır. İskenderun'un coğrafi konumu, şarküteri ürünleri için ideal koşullar sunmaktadır. Akdeniz ikliminin etkisiyle bölgede yetiştirilen zeytinler, narenciyeler ve sebzeler, şarküteri üretiminin temelini oluşturmaktadır. Yılların birikimiyle harmanlanan bu doğal ürünler, CEREN ŞARKÜTERİ'nin raflarında müşterileriyle buluşmaktadır.