CeyCey Köfte & Çorba Izgara Salonu

anlayışla harmanlayarak, misafirlerine unutulmaz tatlar sunan işletmemiz, Babaeski'nin kalbinde yer alan bu eşsiz konumuyla hem yerel halkın hem de çevre ilçelerden gelen ziyaretçilerin vazgeçilmez durağı haline gelmiştir. Babaeski'nin Tarihi Dokusu ve Mutfak Kültürü Babaeski, binlerce yıllık tarihi geçmişiyle Trakya bölgesinin önemli merkezlerinden biridir. İpek Yolu güzergahı üzerinde bulunan bu tarihi ilçe, Osmanlı döneminden günümüze kadar çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve her dönemde kendine özgü bir mutfak kültürü geliştirmiştir. Bu zengin kültürel miras, CeyCey Köfte & Çorba Izgara Salonu olarak işletmemizin de temel ilham kaynağı olmaktadır. Babaeski'nin verimli tarım arazileri ve hayvancılık geleneği, işletmemizin taze ve kaliteli malzeme anlayışının temelini oluşturmaktadır. İlçede bulunan tarihi çarşılar ve geleneksel Pazar alanları, yüzyıllardır süregelen ticaret geleneğini sürdürmektedir. Haftalık pazarlarda taze ürünlerin satıldığı bu alanlar, işletmemizin tedarik zincirinin de en önemli halkasını teşkil etmektedir. Babaeski'nin coğrafi konumu itibarıyla Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illeriyle olan yakınlığı, bölgesel mutfak kültürlerinin harmanlanmasına da zemin hazırlamaktadır. CeyCey'de Trakya Mutfağının Eşsiz Lezzetleri CeyCey Babaeski olarak menümüzde Trakya mutfağının en özel lezzetlerini sizlerle buluşturuyoruz. İşletmemizde hazırlanan köfteler, bölgenin en kaliteli etlerinden seçilerek, ustalarımızın yılların deneyimiyle şekillendirilmektedir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan köfte çeşitlerimiz, ızgara üzerinde pişirilerek otantik tatlarını korumaktadır. İşletmemizin çorba çeşitleri, özellikle kış aylarında Babaeski halkının sıcak bir bardak çorba ihtiyacını karşılamak üzere özenle hazırlanmaktadır. Mercimek, tarhana ve işkembe gibi geleneksel çorba çeşitlerimiz, ev yapımı tariflerle sunulmaktadır.