Dalgaç Künefe Vali Göbegi Şubesi

bölgelerinden birinde hizmet vermektedir. Antakya, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, bu kültürel zenginliğini mutfağına da yansıtmış bir ilçedir. Dalgaç Künefe, tam da bu zenginliğin modern bir yorumcusu olarak Antakya halkının ve şehre gelen misafirlerin uğrak noktası olmaya devam etmektedir. Antakya'da Tatlıcı Denilince Akla Gelen İlk Adres Antakya'nın tarihi dokusu, dar sokakları ve canlı pazarları arasında künefe kokusu her yerde hissedilir. Ancak her künefeci aynı lezzeti sunmaz. Dalgaç Künefe Vali Göbegi Şubesi , Antakya'nın Vali Göbeği mevkiinde konumlanmış olup, taze peyniri, özenle seçilen tel kadayıfı ve coğrafi işaretli Antakya peyniriyle hazırladığı künefesiyle fark yaratmaktadır. Şube, Antakya'nın merkezi konumlarından birinde bulunması sebebiyle hem yerel halk hem de şehri ziyaret eden turistler için kolay ulaşılabilir bir noktadadır. Antakya Sokaklarında Bir Tatlı Molası Antakya'da gezilecek yerler arasında Habib-i Neccar Dağı, Ulu Camii ve tarihi Antakya Çarşısı başı çeker. Bu noktaları ziyaret ettikten sonra Vali Göbeği bölgesine uğramak ve Dalgaç Künefe'de bir künefe molası vermek, Antakya gezisinin vazgeçilmez duraklarından biri haline gelmiştir. Özellikle sıcak yaz akşamlarında, Antakya'nın hafif esintili sokaklarında yürüyüş yapanlar, künefenin pekmezli şerbetiyle buluştuğunda günün yorgunluğunu unuturlar. Hatay Tatlı Geleneği ve Dalgaç Künefe Hatay'ın tatlı kültürü, sadece künefeden ibaret değildir. Badem ezmesi, kaytazı tatlısı, ekşili künefe ve Antakya'ya özgü peynirli tatlılar da bu geleneğin önemli parçalarıdır. Ancak Antakya denilince künefe bir adım öne çıkar ve Dalgaç Künefe bu geleneği en iyi şekilde temsil eden işletmelerden biridir.