DAMLA CAFE ve GÖZLEME EVİ

de eşsiz lezzetleriyle ziyaretçilerini ağırlamaktadır. Damla Cafe ve Gözleme Evi , tam da bu geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak ve Kastamonululara evlerininconfört lezzetleri sunmak amacıyla hizmet vermektedir. Kastamonu Merkez'in Tarihi ve Kültürel Mirası Kastamonu Merkez, Hititlerden Osmanlı'ya uzanan köklü bir tarihe sahiptir. Şehrin simgelerinden biri olan Taşköprü , Roma döneminden günümüze ulaşan nadir yapılardan biridir ve şehrin girişinde misafirlerini selamlamaktadır. Nasrullah Camii ve çevresindeki tarihi çarşı, yüzyıllardır esnafın ve zanaatkârların buluşma noktası olmuştur. Bu tarihi dokunun içinde yer alan Damla Cafe ve Gözleme Evi, modern hizmet anlayışını geleneksel Kastamonu misafirperverliğiyle birleştirmektedir. Merkez ilçenin tarihi konakları ve cumbalı evleri, şehrin otantik atmosferini yansıtmaktadır. Özellikle Velet Efendi Caddesi ve çevresindeki sokaklar, şehrin en canlı bölgelerinden birini oluşturmaktadır. Bu bölgede yer alan işletmeler, Kastamonu'nun geleneksel yaşam tarzını ve sıcak insanlarını yansıtan mekanlardır. Geleneksel Türk Kahvaltısı ve Yöresel Lezzetler Damla Cafe ve Gözleme Evi'nin en büyük özelliklerinden biri, otantik Türk kahvaltısı sunma konusundaki titizliğidir. Kastamonu'nun meşhur pastırması , coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan Kastamonu pestili ve şeker helvası , kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleridir. Taze köy yumurtası, ev yapımı reçeller, bal, kaymak ve zeytin çeşitleri ile zenginleştirilen kahvaltı tabakları, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal seçenekler sunmaktadır. El Açması Gözlemeler Firmanın en çok tercih edilen ürünlerinden biri şüphesiz ki el açması gözleme çeşitleridir. İnce açılan hamur, içerisine kaysı, peynir, ıspanak veya patates gibi malzemelerle doldurularak sac üzerinde pişirilmektedir.