Denizciler Balıkçılık

yılların birikimiyle Hatay genelinde Balıkçı & Deniz Ürünleri sektöründe güvenilir bir adres olmayı sürdürüyor. Hatay'ın Balıkçılık Geleneği ve Denizciler Balıkçılık Hatay, İskenderun Körfezi'nden Samandağ sahillerine kadar uzanan geniş bir kıyı şeridine sahiptir. Bu coğrafya, Akdeniz'in en zengin balık popülasyonlarından birine ev sahipliği yapar. Yılların verdiği tecrübeyle bu suların nabzını tutan Denizciler Balıkçılık , bölgedeki balıkçıların emeğini sofralarınıza en taze haliyle ulaştırmayı ilke edinmiştir. Özellikle kış aylarında avlanan levrek , çipura ve barbunya gibi değerli türler, Hatay'ın deniz mahsullerinin başında gelmektedir. Hatay'da Hangi Deniz Ürünleri Tercih Ediliyor? Hatay mutfağı, deniz ürünleri konusunda oldukça çeşitli ve zengindir. Bölgede en çok tüketilen ve aranan deniz ürünleri şunlardır: Levrek: Akdeniz'in en gözde beyaz etli balığı, Hatay sahillerinde bol miktarda avlanır. Çipura: Izgara ve fırınlamaya en uygun türlerden biri olarak sofralardaki yerini alır. Barbunya: Tazeyken buğulama veya kızartma olarak tüketilen, Hatay'da çok sevilen bir balık türüdür. Mercan ve sinarit: Bölgeye özgü lezzetler arasında yer alır. Karides, kalamar ve ahtapot: Hatay'ın deniz ürünleri pazarının vazgeçilmez parçalarıdır. Deniz börülcesi ve diğer otlar: Hatay'ın eşsiz mutfağında deniz mahsulleriyle birlikte sıkça kullanılır. Yılların Birikimi, Bugünün Güvencesi Balıkçılık, sabır ve deneyim gerektiren bir meslektir. Yılların birikimiyle çalışan bir balıkçı, denizin durumunu, mevsimsel av dönemlerini ve ürünlerin tazeliğini en iyi şekilde değerlendirebilir. Denizciler Balıkçılık , bu anlayışla hareket ederek Hataylı müşterilerine her zaman en kaliteli ürünleri sunmaktadır.