Develi çıtır tanzim

halkının geçim kaynağını oluştururken, kuruyemiş ve baharat ticareti de Develi pazarının vazgeçilmez unsurlarından biri haline gelmiştir. Develi Çıtır Tanzim olarak bu zengin mirastan ilham alarak, Develi sakinlerine ve çevre ilçelerden gelen müşterilerimize en taze kuruyemiş çeşitlerini ve doğal baharatları sunmaktayız. Develi'nin Kuruyemiş ve Baharat Kültürü Develi pazarı, haftanın belirli günlerinde kurulan semt pazarlarıyla ünlüdür. Özellikle Cuma günleri kurulan pazar yerinde, yöresel üreticiler taze ürünlerini vatandaşlarla buluşturur. Bu geleneksel pazarlarda kuruyemiş ve baharat satıcıları önemli bir yer tutar. Develi'de yaşayan aileler, özel günlerde ve bayramlarda sofralarını kuruyemiş çeşitleriyle süsleme geleneğine sahiptir. İlçenin coğrafi konumu, kuru ve temiz havası sayesinde kuruyemişlerin uzun süre taze kalmasını sağlar. Develi Çıtır Tanzim olarak bu avantajı en iyi şekilde değerlendirerek, ürünlerimizi uygun nem ve sıcaklık koşullarında muhafaza ediyoruz. Böylece müşterilerimiz her zaman taze ve lezzetli kuruyemişlere ulaşabiliyor. Develi Çıtır Tanzim Ürün Çeşitliliği Mağazamızda geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz. İç Anadolu'nun meşhur leblebi çeşitlerinden, yöresel ceviz ve bademe kadar birçok seçenek mevcuttur. Baharat konusunda ise taze öğütülmüş karabiber, sumak, kimyon ve kekik gibi temel baharatlardan, özel karışımlara kadar geniş bir çeşitlilik bulunmaktadır. Kuruyemiş Ürünlerimiz Leblebi çeşitleri (sarı leblebi, beyaz leblebi, karışık leblebi) Badem, ceviz, fındık ve antep fıstığı Kuru üzüm ve kuru incir Çitlenbik ve pekmezlik üzüm Kabak çekirdeği ve ayçekirdeği Baharat Seçeneklerimiz Baharat raflarımızda hem yaygın kullanılan baharatları hem de yöresel tariflerde tercih edilen özel çeşitleri bulabilirsiniz. Sumak, Develi mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir.