Diyetisyen Aslı ÖZTÜRK

Antakya'nın yerel lezzetlerini göz ardı etmeden, bilimsel temellere dayalı beslenme programları hazırlamaktadır. Antakya'nın Eşsiz Mutfak Kültürü ve Beslenme Antakya, Türkiye'nin gastronomi alanında en özel şehirlerinden biridir. Künefe, tepsi kebabı, oruk, kaytaz böreği, katıklı dolma ve zeytinyağlıların başrolde olduğu bu mutfak, bir yandan damak tadına hitap ederken diğer yandan dikkatli bir beslenme planı gerektirmektedir. Antakyalı bir diyetisyen olarak, hastalarımın bu lezzetlerden tamamen vazgeçmesini önermek yerine, porsiyon kontrolü ve doğru malzeme seçimleriyle sevilen yemeklerin diyete uyarlanmasını sağlıyorum. Diyetisyen Aslı ÖZTÜRK'ün Hizmetleri Kişiye Özel Beslenme Programları Antakya'da yaşayan bireylerin yaşam tarzı, iş yoğunluğu ve beslenme alışkanlıkları göz önünde bulundurularak tamamen kişiye özel diyet listeleri oluşturulmaktadır. Kan tahlili sonuçlarına, vücut analizi ölçümlerine ve metabolizma hızına göre hazırlanan programlar, sürdürülebilir sonuçlar sunmaktadır. Kilo Verme ve Kilo Alma Danışmanlığı Antakya'nın sıcak iklimi ve hareketli sosyal yaşamı, kilo kontrolünü zorlaştırabilmektedir. Özellikle düğün sezonlarında ve bayram ziyaretlerinde artan tatlı tüketimi, bilinçli bir beslenme planı olmadan kilo alımına yol açabilir. Bu süreçte profesyonel destek almak, kalıcı başarı için kritik öneme sahiptir. Hamilelik ve Emzirme Döneminde Beslenme Antakya'da aile yapısının güçlü olduğu bu dönemlerde, anne adaylarının ve emziren annelerin doğru beslenmesi büyük önem taşır. Amik Ovası'ndan gelen taze sebze ve meyvelerle zenginleştirilmiş, vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayan programlar hazırlanmaktadır. Çocuk ve Ergen Beslenmesi Büyüme çağındaki çocuklar için Antakya'nın yerel ürünlerinden faydalanarak, sağlıklı atıştırmalık alternatifleri ve dengeli öğün planları oluşturulmaktadır.