Dodo Döner

olarak kabul edilir. Hatay mutfağı denilince akla ilk gelen lezzetler arasında künefe, biberli ezme, zahter salatası ve tabii ki döner de yer alır. Hatay'da döner kültürü, şehrin kendine has baharatları, taze et üretimi ve özgün sunum teknikleriyle diğer şehirlerden ayrışır. Bu lezzet çeşitliliğini en iyi yansıtan mekanlardan biri olan Dodo Döner , Hatay dönerci arayanların vazgeçilmez duraklarından biri olmayı başarmıştır. Hatay'da Döner Kültürü ve Dodo Döner'in Farkı Hatay'da döner dendiğinde sadece klasik bir sandviç ya da dürüm akla gelmez. Bu şehirde döner; kullanılan etin kalitesi, marinasyon süresi, baharatların özenle seçilmesi ve pişirme tekniğiyle bir bütün halinde değerlendirilir. Hatay'ın yerel pazarından temin edilen taze kuzu ve dana etleri, bölgeye özgü biber salçası, sumak, zahter ve pul biber ile harmanlanır. Dodo Döner, bu geleneksel lezzet anlayışını modern bir sunumla buluşturarak misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatır. Antakya'nın dar sokaklarından Defne'nin sakin mahallelerine, İskenderun'un sahil esintisinden Samandağ'ın doğal güzelliklerine kadar Hatay'ın her köşesinde farklı bir döner lezzeti keşfetmek mümkündür. Ancak Dodo Döner, sunduğu standart kalite ve müşteri odaklı hizmet anlayışıyla Hatay dönercileri arasında öne çıkmaktadır. Dodo Döner'in Sunduğu Özel Lezzetler Dodo Döner, geniş menüsüyle her damak tadına hitap etmektedir.