🔧
Meram'ın Zengin Mutfak Mirası
🔑 Kebapçı
Konya'nın binlerce yıllık mutfak kültürü, bugün de Meram ilçesinde yaşamaya devam ediyor. Özellikle kebapçı kültürü açısından son derece zengin olan bu bölge, geleneksel lezzetleriyle Türkiye'nin dört bir yanından...
Devamını gör ▼
gastronomi meraklılarını ağırlıyor. Meram'ın tarihi sokaklarında, asırlık tariflerle hazırlanan yemekler, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin beğenisini kazanıyor. Meram'ın Zengin Mutfak Mirası Meram, Konya denilince akla gelen en önemli gastronomi merkezlerinden biridir. İlçenin kalbinde yer alan İplikçi Pazarı ve çevresindeki tarihi mekânlar, yüzyıllardır kebapçı geleneğini sürdürmektedir. Meram Çayı'nın kıyısında kurulan birçok işletme, özellikle hafta sonları hemşehrilerimizin en çok tercih ettiği buluşma noktaları arasında yer alıyor. Necmettin Erbakan Üniversitesi'nin yakınındaki öğrenci mahallelerinde ise uygun fiyatlı ve lezzetli kebapçı seçenekleri her zaman rağbet görüyor. Meram'ın kendine özgü coğrafi yapısı, özellikle Dombılı bölgesinde konuşlanmış birçok et ürünleri işletmesine ev sahipliği yapmaktadır. Dombaylı mahallesi olarak da bilinen bu bölge, Konya'nın et kültürünün en yoğun yaşandığı alanlardan biridir. Dombılı Can Kokoreç olarak, tam da bu geleneksel bölgenin kalbinde hizmet vererek, bölgenin mutfak mirasına katkıda bulunuyoruz. Dombılı Can Kokoreç Farkı DOMBİLİ CAN KOKOREÇ olarak, Konya'nın köklü kokoreç geleneğini en saf hâliyle sürdürüyoruz. İşletmemiz, Meram'ın Dombılı bölgesinde yer alarak, hem yerel halkın hem de çevre ilçelerden gelen misafirlerin sıkça uğradığı bir adres hâline gelmiştir. Kokoreç, Türk mutfağının en özel ve en zahmetli lezzetlerinden biri olarak kabul edilir. Doğru pişirme tekniği ve kaliteli malzeme seçimi olmadan elde edilemeyecek olan bu lezzet, ustalık gerektirir. Meram ilçesinde kebapçı arayışında olanlar için Dombılı Can Kokoreç, farklı bir deneyim sunmaktadır. Geleneksel kokoreç tariflerimiz, nesiller boyu aktarılan yöntemlerle hazırlanmakta ve müşterilerimize sunulmaktadır.