Ege simitçisi

ulaşım imkânı sunan Kestel, sakinlerinin günlük yaşamında taze ve geleneksel lezzetlere özel bir önem vermesini sağlamıştır. Bu geleneksel lezzet anlayışının en güzel temsilcilerinden biri de ilçede Tatlıcı & Pastane hizmeti veren Ege simitçisi 'dir. Kestel halkının sabah kahvaltılarında, ara öğünlerde ve özel günlerinde yanlarında olmayı başaran Ege simitçisi, taze üretim anlayışıyla fark yaratmaktadır. Ege Simitçisi ile Kestel'in Pastane Anlayışı Kestel, sahip olduğu verimli topraklar ve köy kültürü sayesinde her zaman taze süt ürünleri, yumurta ve un gibi pastane hammaddelerinin kolay ulaşılabilir olduğu bir bölge olmuştur. Özellikle Kestel köylerinde yetişen doğal ürünler, pastane lezzetlerinin kalitesini doğrudan etkilemektedir. Ege simitçisi , bu zenginliği işine yansıtarak simit, poğaça, açma ve çeşitli börekleri her sabah taze olarak üretmektedir. Tatlı tarafında ise Bursa'nın ünlü tatlı kültüründen ilham alan seçenekler sunarak Kestel'deki pastane arayışına kaliteli bir cevap vermektedir. Taze Fırın Ürünleri ve Günlük Üretim Anlayışı Kestel'de yaşayanlar için taze fırın ürünleri sadece bir alışkanlık değil, aynı zamanda sosyal bir ritüeldir. Sabah saatlerinde işe, okula gitmeden önce uğranan pastaneler, mahalle arasında önemli bir buluşma noktasıdır. Ege simitçisi , her sabah erken saatlerde başlayan üretimiyle Kestel sakinlerinin bu ritüeline eşlik etmektedir.