Ekiz Unlu Mamülleri

halkına lezzetli ve taze ürünler sunmaktadır. Karamürsel'in deniz kenarındaki konumu ve balıkçılık kültürü, aynı zamanda unlu mamul sektörünün de gelişmesine zemin hazırlamıştır. Karamürsel'de Ekiz Unlu Mamülleri'nin Tarihçesi Ekiz Unlu Mamülleri, Karamürsel'in tarihi çarşısı ve liman bölgesine yakın konumuyla hem yerel halkın hem de çevre ilçelerden gelen ziyaretçilerin vazgeçilmez adreslerinden biri haline gelmiştir. Karamürsel'in köklü fırıncılık geleneği içinde kendine önemli bir yer edinen Ekiz, geleneksel tariflerle modern üretim tekniklerini birleştirerek müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutmaktadır. Taze ve Kaliteli Ürün Çeşitleri Ekiz Unlu Mamülleri'nin ürün yelpazesi, Karamürsel halkının damak tadına uygun çeşitlerden oluşmaktadır. Günlük taze pişirilen ekmeklerden, geleneksel simide, poğaça ve açma çeşitlerine kadar geniş bir seçenek sunulmaktadır. Özellikle Karamürsel'in meşhur pazar günlerinde ve bayram dönemlerinde artan talepleri karşılamak için üretim kapasiteleri sürekli olarak güncellenmektedir. Günlük Taze Ekmek Çeşitleri Sabahın erken saatlerinde fırından çıkan taze ekmekler, Karamürsel sakinlerinin kahvaltı sofralarının vazgeçilmez parçasıdır. Somun ekmek, uzun ekmek, tam buğday ekmeği ve kepekli ekmek çeşitleri günlük olarak üretilmektedir. Karamürsel'in deniz kenarındaki konumu nedeniyle balık ekmeği talebi de oldukça yüksektir. Geleneksel Simit ve Poğaça Karamürsel'in tarihi sokaklarında simit kokusu, yıllardır süregelen bir gelenektir. Ekiz Unlu Mamülleri, bu geleneği sürdürerek çıtır simit, susamlı poğaça, peynirli açma ve zeytinli çörek çeşitleriyle müşterilerine sunmaktadır. Özellikle Karamürsel Sahili'nde yürüyüş yapan vatandaşlar, taze simit ile kahvaltı yapmayı alışkanlık haline getirmiştir.