Elmacıoğlu İskender - Çarşı Şube

ziyaret edenlere unutulmaz bir İskender kebabı deneyimi sunuyoruz. Melikgazi'de İskender Kebabı Geleneği Melikgazi, Kayseri'nin en dinamik ve gelişen ilçelerinden biri olarak bilinir. İlçenin kalbinde yer alan çarşı bölgesi, yüzyıllardır süregelen ticaret geleneğini sürdürürken aynı zamanda zengin bir gastronomi kültürüne de ev sahipliği yapmaktadır. Geleneksel Anadolu mutfağının en değerli temsilcilerinden biri olan İskender kebabı, Melikgazi'nin çarşı merkezinde yeni bir yorum kazanmıştır. Erciyes Dağı'nın eteklerinde kurulu Melikgazi, kış turizmiyle ünlü Erciyes Kayak Merkezi'ne yakınlığıyla da dikkat çeker. Her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlayan ilçede, otantik Kayseri mutfağı büyük önem taşımaktadır. Elmacıoğlu İskender olarak bu geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak temel misyonumuzdur. Elmacıoğlu İskender Çarşı Şube: Hikayemiz Melikgazi'nin tarihi çarşılarında başlayan serüvenimiz, bugün modern bir restoran anlayışıyla buluşuyor. Elmacıoğlu İskender - Çarşı Şube olarak, Bursa'dan aldığımız ilhamla hazırladığımız İskender kebabımızı, Kayseri'nin eşsiz lezzet kültürüyle harmanlayarak sunuyoruz. Şubemiz, Melikgazi'nin en işlek caddelerinden birinde konumlanmış olup, hem ailedoğru dostlarınızla keyifli yemek saatleri hem de özel günleriniz için ideal bir ortam sunmaktadır. Mekanımız, geleneksel Türk motifleriyle süslenmiş modern bir dekorasyona sahiptir. Bursa Usulü İskender Kebabı İskender kebabının anavatanı Bursa'dan aldığımız ilhamla hazırlanan etlerimiz, uzman şeflerimiz tarafından özenle seçilmekte ve işlenmektedir. Dana eti, ince dilimler halinde kesilerek şahane fırınlarda pişirilmektedir . Üzerine eritilmiş tereyağı ve domates sosunun eşlik ettiği İskender kebabımız, yoğurt ile birlikte servis edilmektedir. Yanında Sunduğumuz Lezzetler İskender kebabımızın yanında, yanık yoğurt , tereyağlı pilav ve salata seçeneklerimizle yemeğinizi zenginleştiriyoruz.