EMET PİDESİ (Pideci murat)

biridir. Pideci Murat olarak, yıllardır süregelen pide yapım geleneğini modern tatlarla buluşturarak Emet halkına ve ilçemizi ziyaret eden misafirlere unutulmaz bir tat deneyimi sunmaktayız. Emet'in Pide Kültürü ve Tarihi Emet ilçesi, Kütahya'nın güneybatısında, Gediz Nehri'nin kollarından Emet Çayı'nın aktığı verimli bir coğrafyada kurulmuştur. Tarihi Hunlar dönemine kadar uzanan bu bölge, Yörük kültürünün etkilerini hala korumaktadır. Yörüklerin konar-göçer yaşam tarzından kalan en önemli miraslardan biri olan pide kültürü, nesilden nesile aktarılarak günümüze ulaşmıştır. Emet pideleri, bu kadim geleneğin en saf haliyle yaşatıldığı nadir lezzetler arasında yer almaktadır. İlçemizin termal kaynakları ve jeotermal enerji potansiyeli, aynı zamanda bölgenin tarımsal üretimini de desteklemektedir. Emet ve çevresinde yetişen buğdayların yüksek protein değeri, pidelerin hamur kalitesini doğrudan etkilemektedir. Pideci Murat olarak, yerel üreticilerden temin ettiğimiz buğday unlarını kullanarak orijinal Emet pide hamurlarını hazırlamaktayız. Pideci Murat Olarak Sunduğumuz Lezzetler Restoranımızda, Kütahya Emet bölgesinin eşsiz pide geleneğini sürdürmekteyiz. Her gün taze olarak açtığımız hamurlar, ustalarımızın yılların getirdiği deneyimle şekillendirilmektedir. Sunduğumuz pide çeşitleri şunlardır: Kuşbaşılı Pide Emet bölgesinin en çok tercih edilen pide çeşitlerinden biri olan kuşbaşılı pide, tereyağı ve domates sosu ile harmanlanmış dana eti parçacıklarıyla hazırlanmaktadır. İnce açılmış hamurun üzerine serilen kuşbaşı etler, fırınlama sırasında özel sosumuzla birlikte pişerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarmaktadır. Kaşar Pide Kütahya'nın meşhur kaşar peyniri ile hazırlanan kaşar pidelerimiz, erimiş peynirin golden kahverengiye döndüğü an ile servise sunulmaktadır.