Er Leziza

Erzincan'ın tarihi dokusu, Fırat Nehri'nin serinliği ve Munzur Dağları'nın etkileriyle şekillenen mutfak geleneği, Er Leziza'nın menüsünde hayat bulur. Merkez ilçenin en işlek caddelerinden birinde hizmet veren işletme, hem yerel halkın hem de şehre gelen misafirlerin uğrak noktalarından biri haline gelmiştir. Er Leziza'nın Merkez İlçedeki Ayrıcalığı Erzincan Merkez, yüzyıllardır ticaret yollarının kesiştiği, kültürlerin buluştuğu bir bölge olmuştur. Bu zengin birikim, Er Leziza'nın mutfak felsefesine de yansımaktadır. Restoran, Erzincan'a özgü tulum peyniri , kete , şekerli pide ve su böreği gibi yöresel lezzetleri titizlikle hazırlayarak servis etmektedir. Özellikle kış aylarında Merkez ilçedeki soğuk havalara karşı tercih edilen sıcak çorbalar ve tandır lezzetleri, Er Leziza'nın imza yemekleri arasında yer alır. Merkez ilçede yaşayan aileler, iş toplantıları için mekan arayan profesyoneller ve özel günlerini kutlamak isteyen çiftler için ideal bir atmosfer sunan Er Leziza, geniş oturma alanları ve samimi dekorasyonuyla dikkat çeker. Erzincan Belediyesi'nin Kültür ve Turizm etkinliklerinin düzenlendiği Merkez Meydanı'na yakın konumu, restoranın erişilebilirliğini artırmaktadır. Er Leziza Menüsünde Neler Var? Er Leziza'nın zengin menüsü, geleneksel Erzincan mutfağının tüm inceliklerini barındırır. Kahvaltıda servis edilen Erzincan kahvaltısı ; taze tereyağı, bal, kaymak, yöresel peynirler ve sıcak ekmeklerle donatılmıştır. Öğle ve akşam saatlerinde ise ızgara çeşitleri, kebaplar, ev yemekleri ve özel soslarla hazırlanan et yemekleri ön plana çıkar. Tatlı olarak ise Erzincan'ın meşhur kuru kayısılı tatlıları ve cevizli baklavaları misafirlere sunulur.