🔧
Selçuklu'da Geleneksel Baklava Kültürü
🔑 ESEROĞLU
Konya'nın köklü tatlı kültürünün en önemli temsilcilerinden biri olan ESEROĞLU Baklava , Selçuklu ilçesinin kalbinde müşterilerine sunduğu eşsiz lezzetlerle adından söz ettirmektedir. Yıllardır süregelen ustalık ve geleneksel tariflerle...
Devamını gör ▼
hazırlanan baklavalar, Konya'nın meşhur kakavalı ve şıradalı çeşitleriyle tatlı severlerin beğenisini kazanmaktadır. Selçuklu'da Geleneksel Baklava Kültürü Selçuklu ilçesi, Konya'nın en gelişmiş ve en kalabalık ilçelerinden biri olarak bilinmektedir. Bosna Hersek Mahallesi, Yazı Mahallesi ve Akademi Mahallesi gibi bölgelerde yoğun bir nüfus barındıran ilçede, aile yapısı çok güçlüdür. Bu nedenle düğün, nişan, hıdrellez ve bayram gibi özel günlerde tatlı siparişleri büyük önem taşımaktadır. ESEROĞLU Baklava, tam da bu ihtiyaçlara yanıt vererek Selçuklu halkının tatlı ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Konya baklavasının en belirgin özelliği, iç harç olarak bol miktarda antep fıstığı kullanılmasıdır. ESEROĞLU'nun ustaları, özenle seçilmiş kaynak antep fıstıklarını ince açılmış yufka hamurlarının arasına serpip, geleneksel usulde pişirmektedir. Şıra dökümü sırasında ise ölçü ve zamanlama kritik önem taşır; çünkü şıranın az ya da fazla olması baklavanın lezzetini doğrudan etkiler. ESEROĞLU Baklava Çeşitleri ve Hizmetleri ESEROĞLU BAKLAVA (KONYA) , geniş ürün yelpazesiyle her türlü tatlı ihtiyacına çözüm sunmaktadır. Fıstıklı baklava, cevizli baklava ve sarma baklava gibi klasik çeşitlerin yanı sıra, özel günler için hazırlanan sütlü tatlılar ve şerbetli çeşitler de menüde yer almaktadır. Düğün organizasyonları için toplu siparişler ve özel paket seçenekleri sunulmaktadır. Selçuklu ilçesinde hizmet veren ESEROĞLU, bölgenin en prestijli caddelerinden olan Bosna Hersek Caddesi ve çevresindeki mahallelerden kolayca ulaşılabilir konumdadır. İlçenin gelişen ticari merkezlerinden Yazı Mahallesi ve Sanayi Mahallesi sakinleri de ESEROĞLU'nun kaliteli ürünlerine kısa sürede ulaşabilmektedir.