Eylül Şarküteri

bir kasap işletmesidir. Erciyes Dağı'nın eteklerinde kurulu Melikgazi, hem yerel halkın hem de çevre ilçelerden gelenlerin günlük taze et ihtiyaçlarını karşıladığı önemli bir merkez konumundadır. Melikgazi'nin Kasapçılık Kültürü ve Tarihi Kayseri'nin mutfak kültürü, Orta Anadolu'nun zengin et çeşitliliğiyle şekillenmiştir. Melikgazi ilçesi, özellikle Cumhuriyet döneminden itibaren kasapçılık alanında önemli bir merkez haline gelmiştir. Eski Melikgazi çarşısında yer alan geleneksel kasap dükkânları, bugün modern işletmelerle birlikte varlığını sürdürmektedir. Eylül Şarküteri , bu tarihi birikimi devralarak müşterilerine en taze ürünleri sunmayı ilke edinmiştir. Melikgazi'nin TOKİ bölgesinden Erciyes Üniversitesi kampüsına uzanan geniş coğrafyasında, her gün yüzlerce aile taze et ihtiyacını yerel kasaplardan karşılamaktadır. İlçenin nüfus artışıyla birlikte kaliteli kasap hizmetine olan talep de artmış, bu da Eylül Şarküteri gibi işletmelerin bölgede öne çıkmasını sağlamıştır. Eylül Şarküteri'nin Hizmet Anlayışı Eylül Şarküteri , Melikgazi sakinlerine geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Dana eti, kuzu eti, tavuk ve hindi ürünleri başta olmak üzere, sucuk, pastırma ve köfte gibi işlenmiş et ürünleri de portföyünde yer almaktadır. İşletmenin temel felsefesi, taze ürünleri uygun fiyatlarla müşterilerle buluşturmaktır. Melikgazi'nin Aydınlıkevler, Cumhuriyet ve Yeni Mahalle gibi kalabalık mahallelerinde yaşayan aileler, Eylül Şarküteri 'ni günlük alışverişlerinin vazgeçilmez adresi haline getirmiştir. İşletme, müşteri memnuniyetini ön planda tutarak kişiye özel kesim ve paketleme hizmeti de sunmaktadır. Kayseri Mutfağında Taze Etin Önemi Kayseri, Türk mutfağının en zengin lezzetlerini barındıran şehirlerden biridir.