FAİKBEY ANTEP PİDE LAHMACUN

PİDE LAHMACUN, Merkez ilçesinin kalbinde yer alarak hemşehri pidesi sevenlere ev sahipliği yapmaktadır. Kars Merkez'de Pide Kültürü ve FAİKBEY'in Yeri Kars'ta pide kültürü, Doğu Anadolu'nun kendine özgü coğrafi koşullarına paralel olarak şekillenmiştir. Özellikle kış aylarının uzun ve sert geçtiği bu bölgede, sıcak fırından çıkan taze pideler ailelerin vazgeçilmez sofra tercihleri arasındadır. FAİKBEY ANTEP PİDE LAHMACUN , sektörün en taze malzemelerini kullanarak hazırladığı pideleriyle Kars halkının güvenini kazanmıştır. Merkez ilçesi, Kars'ın idari ve ticari merkezi konumundadır. Atatürk Caddesi ve çevresindeki işlek cadde ve sokaklar, şehrin en yoğun iktisadi faaliyet alanlarını barındırır. Bu bölgede faaliyet gösteren FAİKBEY, müşterilerine kolay ulaşılabilir konumuyla hizmet vermektedir. Sektörün Kaliteli Ürün Yelpazesi FAİKBEY ANTEP PİDE LAHMACUN'un menüsünde çeşitlilik ön plandadır. Geleneksel Kıymalı pide, Kuşbaşılı pide, Kaşarlı pide ve sebzeli seçeneklerle müşterilerin damak tadına uygun alternatifler sunulmaktadır. Özellikle Kars kaşarı kullanılarak hazırlanan kaşarlı pideler, sektörün en çok tercih edilen lezzetleri arasında yer alır. Lahmacun tarafında ise ince hamur, baharatlı kıyma ve taze sebzelerle hazırlanan ürünler, sektörün standartlarını belirleyen bir kalite sunar. Geleneksel tariflerle hazırlanan lahmacunlar, fırında yüksek ateşte pişirilerek karakteristik gevrek dokusunu elde eder. Yöresel Lezzetler ve Özel Sunumlar Kars mutfağının zenginliği, pide kültürüne de yansımaktadır. Bölgenin meşhur balı, pastırması ve sucukları, pide yanında servis edilen tamamlayıcı lezzetler olarak sunulmaktadır. Ayrıca taze kızdırılmış kaymak ve tereyağlı ekmekler, pide sofralarının vazgeçilmez eşlikçileridir. Merkez/Kars'ın Tarihi ve Kültürel Zenginliği Kars, 19. yüzyıldan kalma Rus mimarisinin izlerini taşıyan yapılarıyla ünlüdür.