Göztepe pide

seçkin pide salonlarından biri olarak dikkat çekiyor. Yeşilırmak Nehri'nin serin rüzgârlarının estiği bu topraklarda, atalarımızdan gelen pide yapım geleneğini sürdüren işletmemiz, her gün taze malzemelerle hazırlanan ürünleriyle sofralarınıza lezzet katıyor. Kırıkkale Merkez'de Pide Kültürü Kırıkkale, İç Anadolu Bölgesi'nin Orta Kızılırmak bölümünde yer alan, sanayisi ve tarımıyla öne çıkan bir şehir. Cumhuriyet döneminde hızla gelişen bu yerleşim yeri, Hitit, Frig ve Roma medeniyetlerinin izlerini taşıyan tarihi dokusuyla da dikkat çekiyor. Bu zengin kültürel birikim, mutfak kültürüne de yansımış ve bölgede pide kültürü önemli bir yer edinmiştir. Kırıkkale Merkez ilçesi, şehrin en yoğun nüfuslu ve ticari açıdan en aktif bölgesi. Yeni Mahalle, Zafer Mahallesi ve Güzelevler Mahallesi gibi semtlerde yer alan işletmeler, hem yerel halka hem de çevre ilçelerden gelen misafirlere hizmet veriyor. Göztepe Pide olarak, bu dinamik yapının içinde kendimize özgü bir yer edinmiş bulunuyoruz. Göztepe Pide'nin Özgün Lezzetleri Pide, Anadolu'nun binlerce yıllık mutfak mirasının en önemli temsilcilerinden biri. Ekmek hamurunun açılıp iç malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanan bu lezzet, her bölgede farklı yorumlarla karşımıza çıkıyor. Kırıkkale Merkez'de pide denilince akla gelen ilk isimlerden biri olmak, bizim için büyük bir gurur kaynağı. İşletmemizde kullanılan malzemeler, titizlikle seçilmektedir. Taze kıyma, yoğurt mayalı hamur, tereyağı ve kaşar peyniri başta olmak üzere tüm ürünlerimiz günlük olarak temin edilmektedir. Fırınımızda odun ateşinde pişirilen pidelerimiz, dışarıda oluşan çıtır kabuk ve içerideki yumuşacık dokusuyla damakları büyülüyor.