Harman ekmek unlu mamülleri

geleneğini sürdürerek, bölge halkına günlük taze ve lezzetli ürünler sunmaktayız. Necmettin Erbakan Üniversitesi kampüsü çevresinde ve Meram'ın tarihi çarşı bölgesinde hizmet veren işletmemiz, geleneksel Konya ekmek kültürünü modern üretim teknikleriyle buluşturmaktadır. Meram'ın Ekmek Kültürü ve Harman'ın Tarihçesi Meram, yüzyıllardır süregelen tarım geleneğiyle Konya'nın önemli hububat üretim merkezlerinden biri olmuştur. İlçenin coğrafi konumu ve verimli ovaları, bu bölgeyi tarih boyunca buğday ve arpa üretiminin merkezi haline getirmiştir. Harman ismi de tam bu geleneksel tarım kültüründen gelmektedir; hasat sonrası dövülen, savrulan ve temizlenen tahıl yığınına verilen isim, firmamızın taze ve doğal ürünler üretme misyonunu simgelemektedir. Meram ilçesinde bulunan tarihi Harman Pazarı çevresinde yer alan işletmemiz, bölgenin en eski fırın geleneklerini devam ettirmektedir. Selçuklu döneminden bu yana süregelen ekmek yapım kültürü, günümüzde de Harman ekmek unlu mamülleri olarak yaşatılmaktadır. Bu kadim geleneği sürdürürken, müşterilerimize hijyenik ve modern ortamda üretilen ürünler sunmaktayız. Meram'da Taze Fırın Ürünleri Harman ekmek unlu mamülleri olarak, her gün sabahın ilk saatlerinden itibaren taze üretim yapmaktayız. Meram halkının damak tadına uygun, tam buğday unundan üretilen somun ekmeklerimiz, günlük tüketim için en çok tercih edilen ürünlerimiz arasındadır. Özellikle Meram'ın geleneksel semt pazarlarında satışa sunduğumuz ürünlerimiz, sabahın erken saatlerinde tüketicilerle buluşmaktadır.