Harman taş ekmek ve unlu mamüller

süregelen ekmek yapım gelenekleri, günümüzde modern üretim teknikleriyle buluşarak eşsiz lezzetlere dönüşmektedir. Harman Taş Ekmek ve Unlu Mamüller olarak, Meram'ın bu zengin mutfak kültürüne katkıda bulunmaktan gurur duyuyoruz. Meram'ın Ekmek Kültürü ve Tarihi Meram, Konya'nın en eski yerleşim alanlarından biri olarak binlerce yıllık bir geçmişe sahiptir. İlçenin sembolü haline gelen Meram Bağları , yüzyıllar boyunca hem tarımsal faaliyetlere hem de sosyal yaşama ev sahipliği yapmıştır. Bu bereketli topraklarda yetişen buğdaydan üretilen un, Meram'ın ünlü ekmeklerinin temelini oluşturmaktadır. Geleneksel taş ekmek yapımı, Meram'da nesilden nesile aktarılan önemli bir sanat formudur. Odun ateşinde, taş ocaklarda pişirilen bu ekmekler, dışarıda çıtır bir kabuk, içinde ise yumuşak veebolu bir dokuya sahiptir. Harman Taş Ekmek ve Unlu Mamüller olarak, bu kadim geleneği sürdürerek Meramlı ailelere her gün taze ve leziz ekmekler sunuyoruz. Günlük Taze Üretim ve Kalite Anlayışı Meram'da faaliyet gösteren Harman Taş Ekmek ve Unlu Mamüller , günlük üretim anlayışıyla müşterilerine her zaman taze ürünler sunmaktadır. Sabahın erken saatlerinde başlayan üretim süreci, gün boyunca devam ederek Meram sakinlerinin taze ekmek ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Ürün yelpazemizde: Geleneksel taş ekmek Somun ekmek Kepekli ekmek Tahıllı ekmek çeşitleri Taze simit ve açma Pogaca ve çörekler Meram'a özel yöresel unlu mamuller yer almaktadır. Özellikle Meram'ın meşhur höşmerimi ile yapılan ekmek çeşitlerimiz, bölge halkı tarafından büyük beğeni toplamaktadır. Meram Mahallelerinde Taze Ekmek Keyfi Meram ilçesi , Yenice, Akademi, Yaka, Hatun, Sahip Ata ve HASSEV gibi önemli mahallelere ev sahipliği yapmaktadır.