Hazal Ekmek Fırını

ve en kaliteli fırın ürünlerini sunmanın gururunu yaşamaktadır. İlçenin kalbinde yer alan fırınımız, sabahın ilk saatlerinden itibaren yanmaya başlayan odun ateşinin eşliğinde ürettiği ekmeklerle Ereğli'nin vazgeçilmez lezzet noktalarından biri haline gelmiştir. Ereğli'nin Ekmek Kültürü ve Hazal Fırın'ın Yeri Konya Ereğli, Türkiye'nin önemli buğday yetiştirme bölgelerinden birinin merkezinde konumlanmıştır. Verimli Konya Ovası'nda yetişen kaliteli buğdaydan öğütülen undan yapılan ekmekler, bu bölgenin en büyük gastronomi hazinelerinden birini oluşturur. Hazal Ekmek Fırını , bu yerel buğdayın tadını ve aromasını koruyarak ürettiği ürünlerle hemşehrilerinin sofralarına sağlık ve lezzet taşımaktadır. Ereğli'nin tarihi çarşısı içinde bulunan fırınımız, nesillerdir süregelen ekmek yapma geleneğini modern hijyen standartlarıyla buluşturmaktadır. Sabah namazından hemen sonra başlayan yoğurma ve mayalandırma süreçleri, gün ışığıyla birlikte taze taze fırına giren ürünlerle taçlandırılmaktadır. Bu özen ve titizlik, Hazal Fırın'ı Ereğli'de bir marka haline getirmiştir. Günlük Taze Ürünlerimiz Hazal Ekmek Fırını olarak, Ereğli halkına geniş bir ürün yelpazesi sunmaktayız: Somun Ekmek: Geleneksel Osmanlı usulüyle mayalanan ve odun ateşinde pişirilen somun ekmeğimiz, Ereğli'nin en çok tercih edilen ekmeği olma özelliğini taşımaktadır. Tam Buğday Ekmeği: Sağlıklı beslenmeye önem veren Ereğlililer için kepekli undan hazırlanan tam buğday ekmeğimiz, uzun süre tazelik korumaktadır. Simit ve Poğaça: Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan simitlerimiz ve poğaça çeşitlerimiz, taze olarak gün boyunca üretilmektedir. Katmer ve Açma: Geleneksel lezzetlerimiz arasında yer alan katmer ve açma çeşitlerimiz, özellikle hafta sonları yoğun ilgi görmektedir.