HD İskender

ve Ertuğrulgazi mahalleleri çevresinde yoğunlaşan restoran kültürü, öğrenci nüfusunun ve yerel halkın damak zevkine hitap eden pek çok işletmeyi bir araya getirir. Bu canlı yapının içerisinde HD İskender , yılların getirdiği birikimle fark yaratan bir mekan olarak öne çıkmaktadır. HD İskender'in Hikâyesi: Yılların İzinde Bir Lezzet Yolculuğu Restoran işletmeciliği, emek ve süreklilik gerektiren bir sanattır. HD İskender, Tepebaşı'nın bu dinamik yapısı içerisinde yılların kazandırdığı deneyimle yoluna devam etmektedir. İlçenin değişen sosyokültürel dokusuna ayak uyduran, ancak geleneksel lezzet anlayışından da taviz vermeyen bu işletme, kısa sürede bölgenin güvenilir markalarından biri hâline gelmiştir. Müşteri memnuniyetini esas alan yaklaşımı, mekanın sadık bir müşteri kitlesi edinmesini sağlamıştır. Tepebaşı'nın Değişen Yüzü ve Restoran Kültürü Tepebaşı, Eskişehir Teknik Üniversitesi ile Anadolu Üniversitesi kampüslerine yakınlığı sayesinde her zaman genç ve hareketli bir nüfusa ev sahipliği yapmıştır. Özellikle Espark Alışveriş Merkezi çevresi, şehrin sosyal buluşma noktalarından biri olarak kabul edilir. Bu bölgede yer alan restoranlar, hem öğrencilerin hem de yerleşik halkın uğrak mekânları arasındadır. HD İskender de bu yoğun gastronomi trafiği içinde sunduğu kaliteli hizmetle adından söz ettirmektedir. Menüde Gelenekselin İzleri, Sunumda Modern Dokunuşlar HD İskender'in mutfağında yılların süzülerek gelen tarifler göze çarpar. Malzeme seçiminden hazırlık aşamasına kadar her detay titizlikle planlanır. Geleneksel Türk mutfağının temel taşlarından ilham alınarak hazırlanan yemekler, modern sunum anlayışıyla servis edilir. Porsuk Çayı kenarındaki yürüyüş yollarından dönen misafirler için keyifli bir mola noktası oluşturan mekan, özellikle akşam saatlerinde artan yoğunlukla bilinir.