Helvacı Ali KIRŞEHİR

işletmemiz, Kırşehir halkının tatlı ihtiyaçlarının vazgeçilmez adresi olmaya devam etmektedir. Kırşehir Merkez'in Tatlı Kültürü ve Helvacı Geleneği Kırşehir, Orta Anadolu'nun kalbinde yer alan ve binlerce yıllık medeniyetlere ev sahipliği yapan bir şehirdir. Bu zengin kültürel mirasa paralel olarak şekillenen tatlı kültürü, şehrin en önemli gastronomi değerlerinden birini oluşturmaktadır. Nasrullah Meydanı çevresinde kurulan geleneksel çarşıda, yüzyıllardır helva ve tatlı üretimi sürdürülmektedir. Bu tarihi dokuyu devam ettiren Helvacı Ali KIRŞEHİR, özellikle Hacı Bektaş Veli Türbesi'ni ziyaret eden binlerce turiste de Hitit ve Selçuklu dönemlerinden beri süregelen Anadolu tatlı kültürünü tanıtmaktadır. Geleneksel Helva Çeşitlerimiz İşletmemizde, Anadolu'nun dört bir yanından derlenen eşsiz tariflerle üretilen geniş bir helva ve tatlı çeşitliliği sunulmaktadır: İrmik Helvası ve Un Helvası Kırşehir mutfağının temel taşlarından olan irmik helvası , işletmemizin en çok tercih edilen ürünlerinden biridir. Kırşehir'in kış aylarındaki düğün ve nişan merasimlerinde ailelerin ilk tercihi olan bu geleneksel tatlı, özenle seçilmiş irmik ve tereyağı ile hazırlanmaktadır. Ayrıca un helvası da özellikle cuma geceleri Kırşehir halkı tarafından sıklıkla talep edilen bir lezzettir. Taş Kavurması ve özel Karışımlar İşletmemizin uzman helvacıları tarafından geleneksel taş kavurması yöntemiyle hazırlanan özel helvalar, Kırşehir Merkez'deki düğün salonlarının ve özel günlerin vazgeçilmez tatlısı olmaya devam etmektedir. Medrese Mahallesi'nden Cacabey Mahallesi'ne kadar tüm Kırşehir'e ulaşan taze ürünlerimiz, günlük taze üretim anlayışıyla müşterilerimize sunulmaktadır.