İsmail keskin

yerleşim yeridir. Belen, özellikle Antakya ile İskenderun arasındaki geçiş güzergâhında stratejik bir konuma sahip olmasıyla tanınır ve bu özelliği sayesinde yol boyunca mola verenlerin uğrak noktalarından biri haline gelmiştir. İşte bu canlı atmosferin tam ortasında, İsmail Keskin , Belen sakinlerine ve yoldan geçen misafirlere unutulmaz bir cafe & bistro deneyimi sunmaktadır. Belen ilçesi, dar sokakları, eski taş evleri ve dağ manzaralı seyir terasları ile bilinen bir yerleşim birimidir. İlçede sabah saatlerinde başlayan kahve kokusu, öğleden sonra aile buluşmalarına, akşam saatlerinde ise keyifli sohbetlere dönüşür. İsmail Keskin , Belen'in bu doğal akışına uyum sağlayan, sıcak atmosferi ve özenle hazırlanan menüsüyle bölgenin öne çıkan cafe & bistro işletmelerinden biri olmayı başarmıştır. Belen'in Sosyal Hayatında Cafe & Bistro'nun Yeri Belen, küçük bir ilçe olmasına rağmen sosyal açıdan oldukça hareketli bir yapıya sahiptir. Özellikle hafta sonları Belen merkezde kurulan pazarın ardından vatandaşlar, günün yorgunluğunu atmak için cafe & bistro mekanlarına yönelir. İsmail Keskin , bu geleneğin bir parçası haline gelmiş, düzenli müşteri kitlesiyle Belen'in sosyal dokusuna katkıda bulunan bir işletmedir. Belen'in tarihi dokusu düşünüldüğünde, ilçede cafe & bistro kültürünün son yıllarda belirgin bir şekilde geliştiği görülmektedir. Amanos Dağları'ndan esen serin rüzgâr, Belen'e özgü bitki örtüsü ve yöresel ürünler, bu mekanların menülerine de yansımaktadır. İsmail Keskin , Belen'e özgü bu özellikleri değerlendirerek hem yöresel lezzetlere hem de modern cafe anlayışına yer veren bir hizmet anlayışı benimsemiştir.