Karadeniz ekmek fırını

gelişmiş durumda. Özellikle Odunpazarı ve Tepebaşı başta olmak üzere şehrin dört bir yanında fırınlar, sabahın erken saatlerinden itibaren taze ekmek ve unlu mamul kokularıyla mahalleleri sarıyor. Bu köklü lezzet geleneğinin önemli temsilcilerinden biri de Karadeniz Ekmek Fırını . Eskişehir'in Fırın Kültürü ve Karadeniz Lezzetlerinin Buluşması Eskişehir, kendine özgü mutfağıyla tanınsa da şehirdeki Karadeniz göçü sayesinde farklı bölgelerin lezzetleri de yoğun olarak yaşatılıyor. Odunpazarı sokaklarında, Hamamyolu çevresinde ve Çarşı bölgesinde yürüdüğünüzde Karadeniz usulü ekmeklerin, mısır ekmeğinin ve çiböreğin kokusunu almamak neredeyse imkansız. Karadeniz Ekmek Fırını, tam da bu kültürel birleşim noktasında Eskişehirli hemşehrilerine hizmet veriyor. Eskişehir'de yaşayanların sabah rutini çoğu zaman bir fırından taze ekmek almakla başlar. Porsuk Çayı kenarındaki Adalar bölgesinden Batıkent 'e, Emek Mahallesi 'nden Şirintepe 'ye kadar her noktada bir fırın bulmak mümkün. Ancak Karadeniz usulü ekmek ve unlu mamulleri arayanlar için Karadeniz Ekmek Fırını öne çıkan isimlerden biri. Karadeniz Ekmek Fırınının Sunduğu Lezzetler Karadeniz Ekmek Fırını, sadece klasik ekmek çeşitleriyle değil, bölgesel lezzetleriyle de dikkat çekiyor. İşte firinin öne çıkan ürünleri: Taze Günlük Ekmek Çeşitleri Fırının en çok tercih edilen ürünü hiç kuşkusuz her sabah fırından çıkan taze ekmekler. Özellikle Odunpazarı ve Tepebaşı semtlerinde yaşayan aileler, güne taze ekmek kokusuyla başlamayı tercih ediyor. Karadeniz usulü somun ekmek, tandır ekmeği ve köy ekmeği gibi çeşitler müşteriler tarafından yoğun ilgi görüyor.