Karadeniz Lokman Hekim

kadim şehirde Karadeniz Lokman Hekim , yöre halkının sağlıklı beslenme ve doğal ürün ihtiyaçlarını karşılayan güvenilir adreslerden biri olarak öne çıkmaktadır. Karadeniz Mutfağının Kapısı: Kastamonu Merkez'de Sağlıklı Lezzetler Kastamonu'nun Merkez ilçesi, tarihi İnönü Caddesi ve çevresindeki geleneksel çarşılarıyla ünlüdür. Bölge halkı, nesilden nesile aktardıkları doğal ürünleri tercih etme konusunda son derece bilinçlidir. Karadeniz bölgesi nin eşsiz iklimi ve verimli topraklarında yetişen ürünler, bu şehrin mutfak kültürünün temelini oluşturmaktadır. Kastamonu Merkez'de faaliyet gösteren Karadeniz Lokman Hekim , müşterilerine geniş ürün yelpazesi sunmaktadır. Kuruyemiş sevenler için taze findık, ceviz, badem ve kaju gibi ürünlerden tutun da baharat tutkunları için sumak, sumak tozu, isot ve kekik gibi aromatik seçeneklere kadar pek çok çeşit bulunmaktadır. Kastamonu Karadeniz Kuruyemiş Çeşitleri Karadeniz'in kalbi denildiğinde akla ilk olarak findık gelmektedir. Kastamonu ve çevresinde yetiştirilen tombul findık , dünya çapında ün yapmış lezzetiyle tanınmaktadır. Özellikle Ordu ve Giresun illerinden gelen taze findıklar, Kastamonu Merkez'deki dükkânlarda günlük tazelik garantisiyle satılmaktadır. Bunun yanı sıra Kastamonu'nun dağ köylerinde yetişen siyah ceviz ve adalar bademi de bölgenin vazgeçilmez kuruyemişleri arasındadır. Karadeniz Lokman Hekim'in raflarında yer alan bu ürünler, kış aylarında özellikle tercih edilmektedir. Yerli halk, bu doğal lezzetleri hem atıştırmalık hem de yemeklerinde kullanmaktadır. Kastamonu'nun Tarihi Dokusu ve Karadeniz Mutfak Kültürü Kastamonu, Türk-İslam mimarisinin en güzel örneklerini barındıran bir şehirdir. Nasrullah Camii ve çevresindeki tarihi bedesten, yüzyıllardır ticaretin merkezi olmuştur. Bugün bile Merkez ilçesindeki esnaf, dedelerinden miras kalan mesleklerini sürdürmektedir.