KAŞ KÖYÜ DOĞAL SÜT ÜRÜNLERİ

izlerini taşıyan bu bölgede, şarküteri denilince akla gelen ilk adreslerden biri de KAŞ KÖYÜ DOĞAL SÜT ÜRÜNLERİ olmaktadır. Kocasinan'ın Şarküteri Kültürü Kocasinan, Kayseri'nin en geniş ve en işlek ilçelerinden biri olarak tanınmaktadır. Erciyes Dağı'nın eteklerinde kurulu olan bu ilçe, yüzyıllardır süregelen hayvancılık geleneğini bugün de sürdürmektedir. Gesi, Mimarsinan, Baraj ve Yeni Mahalle gibi semtlerinde yaşayan binlerce aile, hala küçük ölçekli çiftliklerde manda, koyun ve keçi beslemektedir. Bu zengin tarımsal miras, Kocasinan şarküteri kültürünün temelini oluşturmaktadır. İlçedeki pek çok aile, kendi ürettikleri sütten taze peynir, lor peyniri, kaşar peyniri, küflü peynir ve tereyağı üretmeye devam etmektedir. KAŞ KÖYÜ DOĞAL SÜT ÜRÜNLERİ de bu köklü geleneği modern hijyen standartlarıyla buluşturarak müşterilerine sunmaktadır. Doğal ve Katkısız Şarküteri Ürünleri Şarküteri denilince birçok kişinin aklına sadece zeytin ve peynir gelmektedir; ancak gerçek bir şarküteri dükkanı, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tüm lezzetlerini bir arada sunmalıdır.