Kaya Çiftliği - Köseköy Şube

doğal gıda kültürünü yaşatıyor. Bu kültürün önemli temsilcilerinden biri de Kaya Çiftliği - Köseköy Şube olarak Kartepe halkına hizmet veren şarküterimizdir. Kartepe'de Şarküteri Kültürü ve Yerel Lezzetler Kartepe ilçesi, verimli ovaları ve yayla iklimi sayesinde tarih boyunca hayvancılık ve tarımın merkezi olmuştur. Sarımeşe ve Dereköy mahallelerinde küçük ölçekli çiftlikler hala faaliyetlerini sürdürürken, bu çiftliklerden elde edilen süt ve et ürünleri bölgenin şarküterilerinde işlenerek tüketicilere sunulmaktadır. Kaya Çiftliği, bu geleneksel üretim zincirinin güvenilir halkalarından biri olarak Kartepe'de adından söz ettirmektedir. İlçemizin simgelerinden biri olan Samanpazarı, haftanın belirli günlerinde kurulan semt pazarında taze peynir, lor peyniri ve köy tereyağı satışlarıyla ünlüdür. Bölge halkı, bu pazarlardan temin ettiği ürünleri yıllardır güvenle tüketmektedir. Kaya Çiftliği - Köseköy Şube olarak, pazar dışı günlerde de müşterilerimize aynı kalite ve tazelik garantisi sunmaktayız. Doğal ve Taze Ürün Çeşitlerimiz Kaya markası altında sunduğumuz ürün yelpazesi, Kartepe'nin doğal lezzetlerine olan bağlılığımızı yansıtmaktadır. Köseköy'deki şubemizde aşağıdaki ürünlere ulaşabilirsiniz: Taze Beyaz Peynir: Günlük üretilen, katkısız doğal sütten imal edilen geleneksel lezzet Köy Peyniri: Olgunlaştırılmış, karakteristik tat ve aromaya sahip özel ürün Lor Peyniri: Hafif ve sağlıklı seçenek arayanlar için ideal Tereyağı: Yazın yaylalardan toplanan kısrak sütünden üretilen özel tereyağı Yoğurt: Geleneksel yöntemlerle mayalanan, yoğun kıvamlı köy yoğurdu Kaymak: Taze sütten ayrıştırılan, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi Köseköy bölgesi ve çevresindeki mahallelerden ulaşımı kolay olan şubemiz, ayrıca İzmit yolu üzerindeki konumu sayesinde Sarımeşe, Kaynarca ve Maşukiye'den gelen müşterilerimize de hizmet vermektedir.