Konak Restaurant

ve modern sunum anlayışıyla harmanlayan işletmemiz, Uzundere'nin tarihi dokusuna yakışır bir misafirperverlik anlayışı benimsemektedir. Uzundere'nin Kalbinde Bir Lezzet Duragi Uzundere, Giresun'un doğal güzellikleriyle ön plana çıkan, yeşilin her tonunu barındıran ender ilçelerinden biridir. Bu eşsiz coğrafya, yöresel mutfağın hammaddelerini de doğrudan etkiler. Dağ köylerinden sofralara taşınan organik ürünler, taze balık çeşitleri ve yöresel otlar, restoranımızın mutfağına ilham kaynağı olmaktadır. Yılların bilgeliğiyle hazırlanan her tabak, bu toprakların ruhunu yansıtır. İlçenin merkezine yakın konumuyla kolay ulaşılabilir bir noktada bulunan Konak Restaurant, hem yerel halkın hem de bölgeyi ziyarete gelen konukların uğrak noktası haline gelmiştir. Konak Restaurant 'ın sıcak atmosferi, yılların birikimiyle şekillenen hizmet anlayışıyla birleşerek misafirlere evlerindeki rahatlığı yaşatır. Yılların Birikimiyle Hazırlanan Yöresel Menü Uzundere'nin geleneksel lezzetleri, restoranımızın menüsünde özenle yer alır. Karadeniz mutfağının vazgeçilmezleri arasında bulunan hamsi tava, karalahana sarması, mıhlama, kuymak ve pide çeşitleri , Konak Restaurant'ın imza lezzetleri arasındadır. Yılların getirdiği pişirme teknikleriyle hazırlanan bu yemekler, bölgenin kültürel mirasını sofralarınıza taşır. Menümüzde ayrıca mevsimlik ot yemekleri, kuru fasulye ve pilav ikilemesi, yöresel çorbalar ve tatlı olarak kuymak tatlısı ile fındıklı helva gibi Geleneksel Karadeniz tatlıları bulunur. Her bir tarif, yılların süzgecinden geçirilerek günümüze ulaştırılmıştır. Uzundere'nin Sosyal Yaşamında Önemli Bir Rol Uzundere, küçük ama canlı bir ilçe yapısına sahiptir. Düğün, nişan, doğum günü ve özel aile yemekleri gibi organizasyonlar için tercih edilen Konak Restaurant , geniş oturma alanı ve profesyonel servis anlayışıyla bu özel günlere ev sahipliği yapar.