Köşem kebap

kebap deneyimi sunuyoruz. Dörtyol, Amanos Dağları'nın eteklerinde kurulu, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle bilinen bir ilçedir. Bu zenginlik, mutfak kültürüne de yansımış; yöresel baharatlarla harmanlanan kebaplarımız bölgeye özgü bir lezzet ortaya çıkarmıştır. Dörtyol'da Kebap Denilince Köşem Kebap Farkı Dörtyol ilçesi, Hatay'ın en hareken ilçelerinden biri olup, özellikle Yunus Emre Mahallesi , Numunevler Mahallesi ve Sanayi Mahallesi çevresinde yerel esnaf kültürü oldukça gelişmiştir. Köşem Kebap olarak biz de bu kültürün bir parçası olarak, yöre halkının ve ilçemize gelen misafirlerin damak tadına hitap eden geniş bir menü sunuyoruz. Usta ellerde hazırlanan Adana, Urfa, beyti ve şiş kebap çeşitlerimizin yanı sıra, taze hazırlanan mezelerimiz ve sıcacık tava ekmeğimiz ile sofralarınızı şenlendiriyoruz. Dörtyol'un Yerel Lezzet Anlayışı Dörtyol, coğrafi konumu itibarıyla hem Akdeniz mutfağının hem de Güneydoğu Anadolu mutfağının etkilerini taşır. Bu çeşitlilik, kebaplarımızda da kendini gösterir. Zeytinyağlılar, sumaklı soğan salatası ve acılı ezme gibi yöresel tatlarımız kebaplarımızın yanında mükemmel bir uyum yakalar. Dörtyol Çayı'nın bereketli suladığı topraklarda yetişen taze sebzeler ve otlar, mezelerimizin temelini oluşturur. Her lokmada Dörtyol'un doğal lezzetini hissedersiniz. Kaliteli Malzeme, Ustaca Hazırlanan Kebaplar Köşem Kebap olarak en taze malzemeleri özenle seçiyor; etlerimizi kendi ustalarımızın elinde, geleneksel yöntemlerle hazırlıyoruz. Zırh çekme tekniğiyle hazırlanan kıyma kebaplarımız, odun ateşinde pişirilerek eşsiz bir aroma kazanır. Günlük olarak temin edilen taze et ve baharatlarla hazırlanan kebaplarımız, hem lezzet hem de hijyen açısından titizlikle kontrol edilmektedir. Dörtyol kebapçı arayışınızda size en kaliteli hizmeti sunmak için çalışıyoruz.