Küffeli Kahve Üretim ve Tadım Merkezi

adından söz ettiriyor. Bu ilçede hizmet veren Küffeli Kahve Üretim ve Tadım Merkezi , sıradan bir cafe olmanın çok ötesinde; kahvenin üretim sürecini, kavurma tekniklerini ve profesyonel tadım ritüellerini Erzurumlu kahve severlerle buluşturan öncü bir marka. Palandöken'in soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir sıcak içecekten çok daha fazlasını sunan Küffeli, şehrin kahve haritasında yeni bir sayfa açıyor. Palandöken'in Sert Kışlarında Sıcak Bir Durak Palandöken, kış aylarında eksi yirmi dereceye varan soğuklarıyla ünlüdür. Bu sert iklim koşulları, bölge halkını sıcak içecek kültürüne daha bağımlı hale getirmiştir. Erzurum'da geleneksel olarak çay bir numaralı içecek olsa da, son on yılda özellikle Palandöken gibi merkez ilçelerde özel kahve talepleri hızla artmaktadır. İşte tam bu noktada Küffeli, üretimden sunuma kadar tüm süreci kendi bünyesinde gerçekleştirerek Palandöken'deki kahve severlere benzersiz bir deneyim yaşatıyor. Kahvenin Her Aşaması Küffeli'de: Üretimden Tadıma Küffeli Kahve Üretim ve Tadım Merkezi, klasik bir kafeden farklı olarak kahvenin tüm üretim süreçlerini müşterilerinin gözü önünde gerçekleştirmektedir. Taze çekirdek seçiminden, kavurma profillerine, demleme yöntemlerinden sunum tekniklerine kadar her detay titizlikle planlanmıştır. Palandöken'de kahve tutkunlarının merak ettiği her şeyin yanıtını bulabileceği bu merkez, aynı zamanda eğitim atölyeleri ve tadım seanslarıyla da Erzurum'un cafe sahnesine profesyonel bir soluk katıyor. Kavurma Atölyesi: Çekirdeğin Yolculuğu Küffeli'nin sunduğu en özel hizmetlerden biri, kavurma atölyeleridir. Bu atölyelerde katılımcılar, yeşil kahve çekirdeğinin kavurma makinesiyle buluşmasına tanıklık eder. Hafif, orta ve koyu kavurma profilleri arasındaki farklar uygulamalı olarak gösterilir.