Ladikars Peynircilik

Türkiye'nin en önemli merkezlerinden biri konumundadır. Ladikars Peynircilik olarak Kars Merkez ilçesinde yıllardır sürdürdüğümüz şarküteri hizmetleriyle, bölgenin eşsiz lezzetlerini müşterilerimizle buluşturuyoruz. İnönü Mahallesi ve çevresindeki mahallelerden Erzurum Yolu üzerindeki konumumuzla, Kars'ın kalbinde hizmet veriyoruz. Yerel Lezzetlerin Adresi: Kars Kaşarı ve Gravyeri Kars denilince akla ilk gelen ürünler arasında şüphesiz Kars kaşarı ve Kars gravyeri yer almaktadır. Rus döneminden miras kalan peynir üretim teknikleri, bu bölgede nesilden nesile aktarılmıştır. Ladikars Peynircilik olarak, orijinal Kars kaşarı ve gravyer üretiminde kullanılan geleneksel yöntemleri benimsiyoruz. Tam yağlı sütlerden ürettiğimiz ürünlerimiz, Kars Merkez'in sayısız evinde ve sofrasında yer bulmaktadır. Kars Merkez'de Şarküteri Seçerken Nelere Dikkat Etmeli? Kars Merkez ilçesinde peynir alışverişi yaparken taze ürünlere ulaşmak son derece önemlidir. Şarküterinizin: Temiz ve düzenli bir işletme olması Ürünlerini uygun sıcaklıkta saklaması Yerel üreticilerle doğrudan çalışması Taze ürün tedarik etmesi bu özelliklere dikkat etmenizi öneririz. Ladikars Peynircilik olarak tüm bu kriterleri karşılayan bir işletme olarak, Kars halkına hizmet vermekteyiz. Kars'ın Hayvancılık Geleneği ve Peynir Üretimi Kars ve çevresinde yüzyıllardır süregelen yaylacılık ve hayvancılık kültürü, peynir üretiminin temelini oluşturmaktadır. Sarıkamış'ın yüksek yaylalarından toplanan essiz kalitede sütler, bölgedeki şarküterilerin en değerli hammaddesidir. Ladikars Peynircilik olarak, Kars Merkez ve çevre ilçelerden temin ettiğimiz taze sütle üretim yapıyoruz. Bu sayede müşterilerimize sunduğumuz ürünlerde hem tazelik hem de lezzet garantisi sağlıyoruz.