Lezzet Yemek Salonu

ev sahipliği yapmaktadır. Daday'ın eşsiz doğası, bölgede yetişen taze sebzeler ve otlar ile harmanlanmış geleneksel Kastamonu mutfağının en güzel örneklerini sunmaktadır. Daday'da Lezzetin Adresi Lezzet Yemek Salonu , Daday'ın kalbinde yer alan ve yıllardır ilçe halkının vazgeçilmez yeme-içme noktası olmuş bir restorandır. Daday pazar yerinin hemen yakınında, ilçenin tarihi dokusuna uyumlu bir şekilde konumlanan işletmemiz, misafirlerine ev yapımı tatları sunmaktadır. Daday'ın tarım ve hayvancılık ekonomisine dayalı üretim anlayışı, mutfağımıza doğrudan yansımaktadır. Yöresel Tatlar ve Menümüz Daday ve çevresinde yetişen ürünler, mutfağımızın temelini oluşturmaktadır. Bölgenin ünlü Daday peyniri , taze tereyağı ve ev yapımı yoğurt, menümüzün vazgeçilmez malzemeleridir. Özellikle kış aylarında Daday köylerinde yapılan hamsi pilavı , Kastamonu'nun deniz ürünlerini karasal mutfakla buluşturan en güzel örneklerden biridir. Öne Çıkan Lezzetlerimiz Ev yapımı mantı ve etiğik hamuru çorbası Daday usulü közlenmiş sebze güveçleri Taze kekik ve ada çayı ile marine edilmiş ızgara etler Yöresel pastırma ve sucuk ile hazırlanan Ankara pizzası Daday kaymağı ile servis edilen tatlılar Her gün taze olarak hazırlanan yemeklerimizde, Daday çarşısından temin edilen organik sebze ve meyveler kullanılmaktadır. İlçemizin meşhur kiraz bahçeleri ve kiraz pestili de tatlı menümüzde özel bir yer tutmaktadır. Daday'ın Tarihi ve Lezzet Kültürü Daday, 19. yüzyıldan itibaren önemli bir ticaret merkezi olmuştur. Daday çarşısı haftalık pazar günleri canlılığını korumakta ve çevre köylerden gelen üreticiler taze ürünlerini sunmaktadır. Bu zengin pazar kültürü, Lezzet Yemek Salonu'nun tedarik zincirinin temelini oluşturmaktadır.