Marmara Balıkçılık

birini oluşturmuş ve bu gelenek günümüzde de Marmara Balıkçılık ile devam etmektedir. Karamürsel'de Balıkçılık Kültürü ve Tarihi Karamürsel'in balıkçılık tarihi, Bizans dönemine kadar uzanmaktadır. Özellikle Yalı Mahallesi ve çevresindeki küçük balıkçı barınakları, yüzyıllardır balıkçıların uğrak noktası olmuştur. İlçenin benzersiz konumu, Marmara Denizi'nin en verimli avlak alanlarına yakın olması, Karamürsel'i bölgenin balıkçılık merkezlerinden biri haline getirmiştir. Geleneksel Karamürsel balıkçılığında hamsi, sardalya, istavrit, lüfer ve mezgit en çok yakalanan balık türleri arasında yer alır. Her mevsimde farklı balık türlerinin bollaşması, Karamürsel balıkçılarını yıl boyunca aktif tutmuştur. İlkbahar aylarında yapılan palamut avcılığı ve sonbaharda hamsi sezonu, ilçede adeta birer şenlik havasında geçer. Taze Balık ve Deniz Ürünleri Neden Önemli? Taze balık tüketimi, sağlıklı beslenmenin en önemli unsurlarından birini oluşturur. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan deniz ürünleri, kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına kadar birçok alanda vücudumuza fayda sağlar. Karamürsel'de yaşayanların bu taze deniz ürünlerine kolayca erişebilmesi, ilçenin en büyük avantajlarından biridir. Marmara Balıkçılık , müşterilerine günlük taze ürünler sunarak bu geleneği sürdürmektedir. Sabahın erken saatlerinde limandan çıkan balıklar, saatler içinde tüketicilere ulaştırılarak tazelik garantisi sağlanır. Bu sayede Karamürsel halkı ve çevre ilçelerden gelen müşteriler, market raflarında bulamayacakları tazelikte balık ve deniz ürünleri temin edebilmektedir. Karamürsel Balıkçı Pazarı ve Çarşısı Karamürsel'in merkezinde yer alan balık çarşısı, haftanın her günü aktív bir şekilde hizmet vermektedir. Özellikle Salı ve Cuma günleri kurulan semt pazarında taze balık tezgahları, ilçe halkının alışveriş listesinin vazgeçilmez maddelerinden birini oluşturur.