Mersin Tantunim Restuarant Reyhanlı

tam da bu zengin mozaiğin içinde Mersin Tantunim Restuarant Reyhanlı , tantuni geleneğini Hatay'ın bu güzel ilçesine taşıyor. Hatay'da Mersin Tantuni Geleneğinin Adresi Mersin tantuni, Akdeniz mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. İnce doğranmış etin, özel baharatlarla harmanlanarak tavada kızartılması ve taze lavaş ya da dürüm ekmeğine sarılmasıyla hazırlanan bu lezzet, aslında Mersinli ustaların Hatay'a göçüyle birlikte bölgede de tanınmaya başlamıştır. Reyhanlı'da bu geleneği sürdüren Mersin Tantunim Restuarant , et seçiminden baharat karışımına kadar her aşamada titizlikle çalışmaktadır. Tantunin Sırrı: Doğru Malzeme ve Ustalık Gerçek bir Mersin tantuninin lezzeti, birkaç temel unsura bağlıdır. Öncelikle kuzu ya da dana etinin yağ oranı dengeli olmalı, et ince ince doğranmalıdır. İkinci olarak, sumak, biber salçası ve özel baharat karışımı etle buluşmalıdır. Reyhanlı'daki restoranımızda ustalarımız, Mersin'den getirilen baharat reçetesiyle hazırladıkları karışımı kullanır. Lavaşın tazeliği, marulun gevrekliği ve sumak ekşisi de lezzetin tamamlayıcı parçalarıdır. Reyhanlı'da Bir Restoranda Ne Beklenir? Reyhanlı, Hatay'ın en hareketli ilçelerinden biridir. Suriye sınırına yakın konumu sayesinde farklı kültürlerden insanları ağırlayan bu ilçe, gastronomi açısından da oldukça çeşitlidir. Reyhanlı sokaklarında yürürken künefeci, kebapçı, lahmacuncudan tutun da Hatay'ın ünlü oruk, katıklı aşı gibi yöresel tatlarına kadar pek çok seçenek bulabilirsiniz. Bu çeşitlilik içinde Mersin tantuni, özellikle kahvaltı saatlerinden akşam yemeğine kadar her öğünde tercih edilen bir lezzettir. Mersin Tantunim Restuarant'ın Menüsü Restoranımız, sadece klasik Mersin tantunisi sunmakla kalmaz, aynı zamanda Hatay'ın yerel tatlarını da menüsünde barındırır.