Mola Bahçesi

manevi atmosferi hem de eşsiz lezzetleriyle dikkat çekmektedir. Mola Bahçesi olarak, Konya'nın zengin mutfak kültürünü modern bir anlayışla sizlere sunuyoruz. Konya Mutfağının Tarihsel Kökleri Konya mutfağı, Selçuklu döneminden günümüze uzanan köklü bir geçmişe sahiptir. İpek Yolu'nun önemli duraklarından biri olan bu şehir, farklı kültürlerin etkileşimiyle zenginleşen bir gastronomi mirasa sahiptir. Tarihi kervansaraylarda yolculara sunulan yemekler, günümüzde modern restoranlarda aynı özen ve sevgiyle hazırlanmaya devam etmektedir. Konya'nın coğrafi konumu ve iklimi, bu bölgeye özgü tariflerin oluşmasında büyük rol oynamıştır. Orta Anadolu'nun tahıl ambarı olarak bilinen şehir, buğday ürünleri ve et yemekleri konusunda son derece zengin bir çeşitlilik sunmaktadır. Mevlana Celaleddin Rumi'nin şehri olan Konya'da, misafirperverlik geleneği yemek kültürüne de derinlemesine yansımıştır. Mola Bahçesi Restoran Olarak Misafirperverliğimiz Mola Bahçesi olarak, Konya'nın otantik atmosferini yansıtan bir mekanda sizlere hizmet vermekten gurur duyuyoruz. Restoranımız, şehrin tarihi dokusuyla uyumlu bir ortam sunarken, lezzet konusunda da taviz vermeyen bir anlayışla çalışmaktadır. Konya ve çevresinde yaşayan değerli müşterilerimize en uygun çözümü sunmak için çalışıyoruz. Deneyimli aşçı kadromuz, geleneksel Konya mutfağının temel taşlarını oluşturan tarifleri özenle uygulamaktadır. Ev yapımı hamur işlerinden, yöresel çorbalara kadar geniş bir menü yelpazesi sunan restoranımız, her damak tadına hitap eden seçenekler barındırmaktadır. Konya'nın Simgesi: Etliekmek Konya deyince akla gelen ilk lezzet şüphesiz etliekmek 'tir. İnce açılmış hamurun üzerine kıymalı harç konularak hazırlanan bu yemek, fırında pişirildikten sonra kaşar peyniri ile süslenmektedir. Mola Bahçesi'nde etliekmek, orijinal tarifine sadık kalınarak hazırlanmaktadır.