OĞUZLAR SİMİT FIRINI

sabahın ilk saatlerinden itibaren taze ürünleriyle Gölcük halkının vazgeçilmez adresi olmaya devam etmektedir. Gölcük'ün Simit Kültürü ve Oğuzlar Fırını'nın Yeri Gölcük denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri hiç şüphesiz taze pişmiş simittir. İlçenin tarihi çarşısı bölgesinde ve sahil yolu üzerinde yer alan Oğuzlar Simit Fırını, Gölcük'ün yüzyıllık simit geleneğini modern üretim teknikleriyle birleştirerek ortaya çıkardığı ürünleriyle dikkat çekmektedir. Özellikle Değirmendere Mahallesi ve Merkez Mahallesi sakinlerinin sıkça tercih ettiği bu fırın, sabah kahvaltılarının en taze malzemelerle hazırlanmasına olanak tanımaktadır. Değirmendere'nin tarihi dokusu içinde yer alan Oğuzlar Simit Fırını, bölgenin deniz ürünleri kültürüyle harmanlanmış bir simit anlayışını benimsemektedir. Taze peynirli simitler, susamlı çavdar ekmeği ve ev yapımı poğaça çeşitleriyle Gölcük mutfağının zenginliğine katkıda bulunmaktadır. Yerel halkın söylediğine göre, Oğuzlar'ın simitleri diğer ilçelerde bile aranan bir lezzet haline gelmiştir. Taze ve Doğal Malzemelerle Üretim Oğuzlar Simit Fırını, üretim sürecinde yerel Kocaeli değirmenlerinden temin edilen undan yararlanmaktadır. Bu sayede simitlerin ve ekmeklerin dokusu, Gölcük halkının alışık olduğu o eşsiz lezzeti korumaktadır. Fırın, her gün sabahın erken saatlerinde hamur yoğurarak işe başlamakta ve gün boyunca taze ürün sunumu gerçekleştirmektedir. Ürün çeşitliliği açısından oldukça zengin bir portföye sahip olan fırın, klasik simit yanı sıra: Kaşarlı ve peynirli taze simit Gölcük usulü tahinli simit Kepekli tam buğday ekmeği Somun ekmeği ve somun pide Ev yapımı poğaça ve açma Günlük taze kek ve kurabiye çeşitleri sunan bir işletme olarak Gölcük'ün unlu mamul ihtiyaçlarını tek çatı altında karşılamaktadır.